Tongseng Kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari resep kuliner tongseng kambing ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan membuat tongseng kambing ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan tongseng kambing ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan tongseng kambing ini. anda setidaknya memerlukan 18 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 3 langkah mudah, supaya olahan tongseng kambing nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Komposisi untuk Tongseng Kambing:
- Berikan 400 gr dari Daging kambing, potong dadu.
- Sediakan 1 ltr - Air.
- Perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 800 ml untuk santan.
- Berikan 8 lembar untuk sawi putih, potong tipis.
- Sediakan 1 buah untuk tomat merah, potong.
- Perlu 2 cm untuk lengkuas, memarkan.
- Perlu untuk Kecap secukupnya (saya pakai bango).
- Perlu Minyak goreng.
- Siapkan - Bumbu halus :.
- Persiapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 siung - bawang merah.
- Siapkan 4 butir - lada.
- Berikan 3 buah kemiri, sangrai.
- Persiapkan 3 cm kunyit, bakar.
- Memerlukan 2 cm - jahe.
- Berikan 1 sdt - ketumbar.
- Berikan 1,5 sdt - garam.
Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.
Sekarang resep Tongseng Kambing tentang instruksi nya:
- Rebus daging kambing dan daun salam. Tunggu sampai daging matang kemudian angkat dan buang airnya. Potong daging dalam bentuk dadu..
- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sambil diaduk. Kemudian masukkan daging kambing sampai harum. Tambahkan kecap manis, aduk rata.
- Tuang santan dan tunggu hingga mendidih. Setelah santan mendidih, tambahkan sawi putih dan potongan tomat. Masak hingga matang, lalu sajikan hangat..
Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.
Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan tongseng kambing yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di catatan anda, terima kasih.