Sate Kambing Klathak. Dibuat dari bahan daging kambing pilihan. Sate Kambing - Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Kacang Video tutorial kali ini adalah video tentang cara memasak sate kambing dengan bumbu kacang. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".
Sate klathak adalah sate daging kambing yang dipanggang dengan arang sama seperti sate lain Menurut cerita, asal nama kuliner ini disebut sate klathak karena berasal bunyi daging kambing.
Request anak gadis yg pengen banget makan sate Sate kambing bumbu kacang sederhana. dapat daging kambing qurban banyak. buat simpel.
Sate klathak adalah sate kambing yang dibakar di atas bara api seperti kuliner sate pada umumnya.
Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep makanan sate kambing klathak ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak dan sahabat. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. karena mengolah sate kambing klathak ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Dibuat dari bahan daging kambing pilihan. Sate Kambing - Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Kacang Video tutorial kali ini adalah video tentang cara memasak sate kambing dengan bumbu kacang. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan sate kambing klathak ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan kuliner sate kambing klathak ini. sobat sedikit banyak memerlukan 9 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya kuliner sate kambing klathak nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan Sate Kambing Klathak:
- Sediakan 1/2 kg daging kambing muda dan segar (tidak dicuci).
- Anda perlu 3 lmbr - daun pepaya (untuk membungkus).
- Sediakan 4 siung - bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Anda perlu Sambal kecap.
- Siapkan Sesuai selera untuk cabe rawiit.
- Sediakan Sesuai selera - bawang merah iris.
- Perlu Sesuai selera untuk Tomat merah iris.
- Perlu Secukupnya dari kecap manis.
Namun yang membedakan adalah tusuk satenya. Sate klatak (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺ ꦏ꧀ꦭꦛꦏ꧀, translit. Saté klathak) adalah sebuah hidangan sate kambing asal Kecamatan Pleret, Kabupaten Bantul, Yogyakarta. Lihat juga resep Sate kambing enak lainnya.
Berikut ini masakan Sate Kambing Klathak untuk instruksi nya:
- Potong2 daging kambing ukuran 2 cm atau sesuai selera. Bungkus dengan daun pepaya yang sudah di remas, minimal 1 jam. Sisihkan dlm kulkas..
- Keluarkan daging dari daun pepaya. Haluskan bawang dan garam, lumuri daging dengan bumbu sambil di remas2. Siapkan tusuk sate, rendam dulu dlm air jika tusuknya dr bambu, saya pakai ruji sepeda baru yg di tajamkan. Tusuk 3 potong daging (susuai selera). Lakukan smp semua daging habis..
- Bakar di atas arang hingga matang merata..
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat bersama kuah gulai atau tongseng. Atau dengan sambal kecap, campur semua bahan sambal dan aduk rata..
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Sate Klathak Pak Pong merupakan daya tarik kuliner sate kambing klathak khas Jejeran Bantul. Sate Klathak adalah sate kambing yang sangat terkenal di Jogja kerana disajikan dengan cara yang cukup unik, yakni dengan menggunakan jeruji besi sebagai pengganti tusuk satenya serta dilengkapi. Konon nama klathak diambil dari suara "klatak-klatak" dari daging yang terbakar. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan sate kambing klathak yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di diary kalian, semoga menginspirasi.
