Tongseng Kambing Pedas. Asiknya tongseng Kambing di belakang Wisma Lampung, Tomang. Resep Tongseng Kambing Pedas Kecap Kali ini Bu Yuni akan membagikan resep memasak daging kambing dengan mudah, sederhana, simpel dan praktis tapi juga lezat. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Cara Memasak Dengan Resep Tongseng Daging Ayam Pedas.
Nah, bagi pecinta kuliner yang sudah bosan ataupun tidak menyukai olahan tongseng kambing, wajib mencoba resep tongseng.
Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari resep masakan tongseng kambing pedas ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab membuat tongseng kambing pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Asiknya tongseng Kambing di belakang Wisma Lampung, Tomang. Resep Tongseng Kambing Pedas Kecap Kali ini Bu Yuni akan membagikan resep memasak daging kambing dengan mudah, sederhana, simpel dan praktis tapi juga lezat. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan tongseng kambing pedas ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan tongseng kambing pedas ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 8 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 9 step mudah, supaya masakan tongseng kambing pedas nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan - Tongseng Kambing Pedas:
- Persiapkan 500 gr Daging (Me: Sapi + Kambing).
- Persiapkan 1 buah untuk jeruk nipis/lemon (perasan airnya).
- Memerlukan 1 sdt cuka putih.
- Siapkan 1 potong nanas (1/4 buah nanas kecil).
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Berikan 1 buah - kentang ukuran besar (potong2 dadu & goreng).
- Memerlukan 3 biji - cabe ijo besar (iris2 serong).
- Sediakan - Semua bahan2 dan bumbu2 lainnya untuk bikin tongseng pedas (lihat resep).
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng yang paling terkenal. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Selanjutnya olahan Tongseng Kambing Pedas untuk langkah nya:
- Bersihkan daging kambing dan daging sapi. Potong2 sesuai selera. Aku bersihkan juga daging dari gajih2nya karena ga suka dan takut banyak lemak. Bersihkan juga lapisan kulit putih tipis yg menempel pada daging agar daging lebih empuk dan meresapkan bumbu dgn baik. Cuci bersih semua daging..
- Baluri daging2an dengan air jeruk nipis dan garam agar bau prengusnya hilang dan lebih steril. Diamkan sejenak. Lalu rebus daging hingga setengah matang. Beri sedikit cuka putih agar lebih bersih. Angkat, tiriskan. Karena daging kambing, aku ga pake airnya. Takut jadi bau prengus tongsengnya. Semua air sisa rebusan kubuang..
- Potong2 buah nanas dadu2. Setelah ditiriskan dari rebusan, baluri/campurkan daging kambing+sapi dengan potongan nanas agar daging empuk dan lembut. Baunya juga jadi lebih segar. Simpan daging bersama potongan2 nanas tadi di wadah tertutup selama min 1 jam. Kalo aku diamkan semalaman di freezer. Besoknya ketika mau dimasak, keluarkan dari freezer dan diamkan dulu dalam suhu ruang..
- Di resep tongseng yg kali ini aku tambahkan juga kentang goreng sebagai tambahan isi. Kentang ukuran besar dikupas dan dicuci bersih lalu dipotong2 dadu dan di goreng hingga matang. Sisihkan..
- Cabe ijo besar disini kutambahkan sebagai taburannya nanti. Iris2 cabe ijo serong2..
- Siapkan semua bahan2 dan bumbu2 yg diperlukan untuk membuat tongseng pedas. Dan lakukan step-stepnya sesuai dengan resep tongseng pedas ini. (lihat resep).
- Jangan lupa setelah step memasukkan kol/kubis, masukkan pula potongan2 kentang goreng. Aduk rata..
- Irisan cabe ijo besar dimasukkan bersama irisan daun bawang dan potongan2 tomat saat finishing. Aduk sebentar sampai rata. Masak tongseng daging pedas ini sesuai dengan instruksi dlm resep terlampir..
- Tongseng Daging Kambing π + Sapi π Pedas Mantap sudah Siap! π Yuk, dinikmati selagi hangat! ππ₯ - π»Unda Qy.
Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak. Soup pedas daging kambing. foto: Instagram/@babygrooteatventures_ec.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan tongseng kambing pedas yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di diary sobat, terima kasih.