Tongseng Kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.

Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep olahan tongseng kambing ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan partner. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena membuat tongseng kambing ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan tongseng kambing ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner tongseng kambing ini. kita sedikit banyak memerlukan 16 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya olahan tongseng kambing nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.

Kebutuhan bahan Tongseng Kambing:

Anda perlu 500 gram daging kambing.
Persiapkan Secukupnya - Kol, iris kasar.
Anda perlu 1 buah untuk tomat, potong-potong.
Persiapkan 2 lembar untuk daun salam.
Anda perlu 1 sdm dari gula merah.
Siapkan 2 sdm - kecap manis.
Berikan Garam.
Anda perlu Kaldu jamur.
Anda perlu Secukupnya dari air.
Perlu 3 lembar - daun jeruk (untuk merebua daging).
Perlu Bumbu halus :.
Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
Anda perlu 2 buah dari kemiri.
Siapkan 1 sdt merica.
Berikan 2 untuk cabe merah besar.

Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.

Sekarang masakan Tongseng Kambing perihal proses pembuatan nya:

Didihkan air, daun jeruk, masukkan daging kambing (tanpa dicuci dulu) sampai air berbuih (kurleb 20 menit). Buang air rebusan, tiriskan daging, siram dengan air bersih, potong-potong sesuai selera..
Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bumbu halus dengan daun salam sampai benar-benar wangi (bumbu berminyak).
Masukkan daging, aduk rata. Tambahkan bumbu yang lain (gula merah, garam, kaldu jamur, kecap manis).
Tambahkan air secukupnya (sampai daging empuk) masak hingga air menyusut (tapi masih agak banyak). Cek rasa..
Tambahkan kol, masak hingga kol layu kemudian masukkan tomat, masak sebentar.
Sajikan. Bagi yang suka pedas, tambahkan potongan rawit merah.

Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.

Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan tongseng kambing yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di diary kita, sampai jumpa.