Tongseng kambing ala ala tukang sate. Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Kamu ingin memasak daging kambing ala tukang sate di Yogya? Berikut ini cara masak daging kambing ala penjual Sate Sor Talok dan Mbah So di Yogyakarta.
Baca juga: Cara Masak Sate Maranggi.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.
Tongseng yang paling terkenal adalah yang menggunakan bahan dasar daging kambing, meskipun ada yang menggunakan daging.
Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan tongseng kambing ala ala tukang sate ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan catatan apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena mengolah tongseng kambing ala ala tukang sate ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Kamu ingin memasak daging kambing ala tukang sate di Yogya? Berikut ini cara masak daging kambing ala penjual Sate Sor Talok dan Mbah So di Yogyakarta.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan tongseng kambing ala ala tukang sate ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan tongseng kambing ala ala tukang sate ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 12 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 3 step mudah, supaya makanan tongseng kambing ala ala tukang sate nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan dari Tongseng kambing ala ala tukang sate:
- Berikan 5-10 tusuk sate kambing yg sudah dikeluarkan dr tusuknya.
- Siapkan 4 siung untuk bwg merah.
- Berikan 3 siung untuk bwg putih.
- Anda perlu 1 dari cabe merah besar.
- Siapkan 8 buah untuk cabe kecil (ato sesuai selera).
- Anda perlu 3 sdm dari kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt dari lada bubuk.
- Memerlukan 1 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda perlu sesuai selera - Garam gula.
- Sediakan Minyak dan margarin utk menumis.
- Siapkan untuk Tomat (td ak skip krn kebetulan gak punya).
- Siapkan Kubis potong2 kasar (sesuai selera).
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang seperti bagian iga dan tulang belakang.
Dibawah ini resep Tongseng kambing ala ala tukang sate untuk pembuatan nya:
- Tumis bwg merah, bwg putih dan cabe yg sudah dipotong2 menggunakan minyak dan margarin sampai harum..
- Lalu masukkan sate kambing (yg sudah dikeluarkan dr tusuknya) tumis bentar lalu masukkan air matang (sesuai selera) lalu tambahkan kecap manis, gula, lada, garam sesuai selera..
- Didihkan dan tunggu airnya agak menyusut dikit, tes rasa bila sudah sesuai bs ditambahkan kubis/kol yg sudah dipotong kasar dan bs ditambah tomat lebih mantap. Dan sajikan dgn nasi hangat. Selamat mencoba.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring. Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng. Sajikan sate goreng kambing untuk melengkapi Dengan di masak seperti sedang menumis daging, menjadikan santapan yang satu ini mempunyai rasa yang khas dengan bumbu ala sate.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan tongseng kambing ala ala tukang sate yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di buku kita, terima kasih.
