Bumbu meracik Sate Kambing Klathak, Lezat Sekali





Citarasa resep Olahan Kambing pilihan.

Sate Kambing Klathak. Dibuat dari bahan daging kambing pilihan. Sate Kambing - Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Kacang Video tutorial kali ini adalah video tentang cara memasak sate kambing dengan bumbu kacang. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".

Sate Kambing Klathak Sate klathak adalah sate daging kambing yang dipanggang dengan arang sama seperti sate lain Menurut cerita, asal nama kuliner ini disebut sate klathak karena berasal bunyi daging kambing. Request anak gadis yg pengen banget makan sate Sate kambing bumbu kacang sederhana. dapat daging kambing qurban banyak. buat simpel. Sate klathak adalah sate kambing yang dibakar di atas bara api seperti kuliner sate pada umumnya.

Perlu sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu masakan sate kambing klathak ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk anak dan partner. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah sate kambing klathak ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Dibuat dari bahan daging kambing pilihan. Sate Kambing - Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Kacang Video tutorial kali ini adalah video tentang cara memasak sate kambing dengan bumbu kacang. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".

Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner sate kambing klathak ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan olahan sate kambing klathak ini. kita sedikit banyak memerlukan 9 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan sate kambing klathak nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.

Resep bahan dari Sate Kambing Klathak:

  1. Sediakan 1/2 kg - daging kambing muda dan segar (tidak dicuci).
  2. Berikan 3 lmbr untuk daun pepaya (untuk membungkus).
  3. Perlu 4 siung untuk bawang putih.
  4. Berikan 1 sdt - garam.
  5. Memerlukan Sambal kecap.
  6. Anda perlu Sesuai selera untuk cabe rawiit.
  7. Sediakan Sesuai selera bawang merah iris.
  8. Anda perlu Sesuai selera dari Tomat merah iris.
  9. Persiapkan Secukupnya dari kecap manis.

Namun yang membedakan adalah tusuk satenya. Sate klatak (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺ ꦏ꧀ꦭꦛꦏ꧀, translit. Saté klathak) adalah sebuah hidangan sate kambing asal Kecamatan Pleret, Kabupaten Bantul, Yogyakarta. Lihat juga resep Sate kambing enak lainnya.





Berikut ini resep Sate Kambing Klathak untuk proses nya:

  1. Potong2 daging kambing ukuran 2 cm atau sesuai selera. Bungkus dengan daun pepaya yang sudah di remas, minimal 1 jam. Sisihkan dlm kulkas..
  2. Keluarkan daging dari daun pepaya. Haluskan bawang dan garam, lumuri daging dengan bumbu sambil di remas2. Siapkan tusuk sate, rendam dulu dlm air jika tusuknya dr bambu, saya pakai ruji sepeda baru yg di tajamkan. Tusuk 3 potong daging (susuai selera). Lakukan smp semua daging habis..
  3. Bakar di atas arang hingga matang merata..
  4. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat bersama kuah gulai atau tongseng. Atau dengan sambal kecap, campur semua bahan sambal dan aduk rata..

Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Sate Klathak Pak Pong merupakan daya tarik kuliner sate kambing klathak khas Jejeran Bantul. Sate Klathak adalah sate kambing yang sangat terkenal di Jogja kerana disajikan dengan cara yang cukup unik, yakni dengan menggunakan jeruji besi sebagai pengganti tusuk satenya serta dilengkapi. Konon nama klathak diambil dari suara "klatak-klatak" dari daging yang terbakar. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.

Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan sate kambing klathak yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di diary anda, sampai jumpa.