Tongseng kambing ala ala tukang sate. Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Kamu ingin memasak daging kambing ala tukang sate di Yogya? Berikut ini cara masak daging kambing ala penjual Sate Sor Talok dan Mbah So di Yogyakarta.
Baca juga: Cara Masak Sate Maranggi.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.
Tongseng yang paling terkenal adalah yang menggunakan bahan dasar daging kambing, meskipun ada yang menggunakan daging.
Perlu anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu masakan tongseng kambing ala ala tukang sate ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman. siapkan catatan apabila dirasa perlu untuk hal ini. karena memasak tongseng kambing ala ala tukang sate ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan tongseng kambing ala ala tukang sate ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Kamu ingin memasak daging kambing ala tukang sate di Yogya? Berikut ini cara masak daging kambing ala penjual Sate Sor Talok dan Mbah So di Yogyakarta.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan tongseng kambing ala ala tukang sate ini. sobat sedikit banyak memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 3 langkah, supaya masakan tongseng kambing ala ala tukang sate nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan untuk Tongseng kambing ala ala tukang sate:
- Memerlukan 5-10 tusuk dari sate kambing yg sudah dikeluarkan dr tusuknya.
- Persiapkan 4 siung - bwg merah.
- Sediakan 3 siung bwg putih.
- Berikan 1 - cabe merah besar.
- Memerlukan 8 buah dari cabe kecil (ato sesuai selera).
- Memerlukan 3 sdm untuk kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt untuk lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Perlu sesuai selera Garam gula.
- Memerlukan Minyak dan margarin utk menumis.
- Memerlukan - Tomat (td ak skip krn kebetulan gak punya).
- Persiapkan untuk Kubis potong2 kasar (sesuai selera).
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang seperti bagian iga dan tulang belakang.
Berikut ini olahan Tongseng kambing ala ala tukang sate untuk langkah nya:
- Tumis bwg merah, bwg putih dan cabe yg sudah dipotong2 menggunakan minyak dan margarin sampai harum..
- Lalu masukkan sate kambing (yg sudah dikeluarkan dr tusuknya) tumis bentar lalu masukkan air matang (sesuai selera) lalu tambahkan kecap manis, gula, lada, garam sesuai selera..
- Didihkan dan tunggu airnya agak menyusut dikit, tes rasa bila sudah sesuai bs ditambahkan kubis/kol yg sudah dipotong kasar dan bs ditambah tomat lebih mantap. Dan sajikan dgn nasi hangat. Selamat mencoba.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring. Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng. Sajikan sate goreng kambing untuk melengkapi Dengan di masak seperti sedang menumis daging, menjadikan santapan yang satu ini mempunyai rasa yang khas dengan bumbu ala sate.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner tongseng kambing ala ala tukang sate yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di catatan kita, :).
