Tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.

Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu kuliner tongseng kambing ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan partner. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena memasak tongseng kambing ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan tongseng kambing ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan tongseng kambing ini. sobat sedikit banyak memerlukan 16 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya makanan tongseng kambing nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.

Komposisi dari Tongseng kambing:

Perlu 500 gr untuk daging kambing.
Anda perlu 150 gr kol (iris kasar).
Siapkan 3 sdm untuk kecap manis.
Siapkan 1 buah untuk tomat.
Berikan 15 buah cabe rawit.
Anda perlu 10 lbr Daun salam.
Berikan 3 lbr dari Daun jeruk.
Anda perlu 1 sdt - ketumbar bubuk.
Anda perlu 1 bh untuk sereh di geprek.
Persiapkan untuk Bumbu halus :.
Persiapkan 5 butir - bawang putih.
Berikan 4 butir untuk bawang merah.
Sediakan 3 butir untuk kemiri.
Anda perlu 1/2 sdt - merica butir.
Perlu 2 cm dari jahe.
Memerlukan 2 cm kunyit.

Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.

Sekarang masakan Tongseng kambing untuk proses pembuatan nya:

Bersihkan daging kemudian rebus selama 15 menit, setelah itu buang air rebusan, dan rebus kembali daging dengan 3 lbr daun jeruk dann7 lbr daun salam. Rebus hingga daging mateng.
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh geprek, 3lbr daun salam dan ketumbar bubuk tumis hingga harum,.
Kemudian masukkan daging kambing yang telah di potong dadu tumis, tambahkan air 3 gelas belimbing.
Kemudian masukkan kol, cabe rawit dan kecap manis, dan garam secukupnya masak hingga bumbu meresap dan air agak susut..
Terakhir tambahkan tomat potong dan daun bawang. Tes rasa dan sajikan..

Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.

Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan tongseng kambing yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di buku sobat, sampai jumpa.