Tongseng Kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu kuliner tongseng kambing ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab mengolah tongseng kambing ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan tongseng kambing ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan tongseng kambing ini. kalian sedikit banyak memerlukan 20 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya makanan tongseng kambing nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan dari Tongseng Kambing:
- Siapkan 500 gram daging kambing.
- Perlu 5 lembar - kol.
- Siapkan 1/2 ons untuk cabe rawit.
- Siapkan 1 buah - tomat.
- Memerlukan 2 batang untuk daun prei.
- Perlu 5 sdm kecap manis.
- Persiapkan 2 lembar daun salam.
- Perlu 3 lembar - daun jeruk.
- Berikan 1 batang untuk sereh.
- Siapkan 1 ruas jari dari lengkuas.
- Berikan 1 sdm gula merah.
- Persiapkan secukupnya air.
- Perlu secukupnya minyak goreng.
- Siapkan secukupnya gula garam.
- Anda perlu - Bumbu Halus :.
- Anda perlu 7 buah - bawang merah.
- Memerlukan 3 siung bawang putih.
- Perlu 3 buah untuk kemiri.
- Persiapkan 1 ruas jari untuk kunyit.
- Berikan 1 sdt untuk merica.
Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.
Berikut ini masakan Tongseng Kambing untuk pembuatan nya:
- Cuci bersih daging kambing. Tiriskan..
- Siapkan semua bahan-bahan..
- Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Lalu masukkan daging kambing masak sampai berubah warna..
- Tambahkan air, kecap dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga daging empuk dan air menyusut. Lalu masukkan kol dan cabe. Masak hingga kol layu..
- Tambahkan tomat, daun prei, gula dan garam. Aduk rata. Masak sebentar. Matikan kompor. Tongseng siap disajikan..
Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner tongseng kambing yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di buku kalian, sampai jumpa.