Resep Tongseng kambing yang Menggugah Selera





Citarasa resep Olahan Kambing pilihan.

Tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Tongseng kambing Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.

Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu olahan tongseng kambing ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk anak dan teman dekat. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan memasak tongseng kambing ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan tongseng kambing ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan tongseng kambing ini. kita sedikit banyak memerlukan 16 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya olahan tongseng kambing nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan - Tongseng kambing:

  1. Anda perlu 500 gr daging kambing, potong kecil².
  2. Perlu 1 buah dari tomat merah (sy ga pake).
  3. Perlu Secukupnya - kubis/daun kol.
  4. Berikan 1 bungkus - santan instan (me: kara).
  5. Siapkan 1 liter untuk air.
  6. Berikan Secukupnya untuk kecap manis.
  7. Siapkan 3 lembar - daun salam.
  8. Siapkan 1 batang sereh.
  9. Perlu 1 ruas untuk lengkuas.
  10. Berikan 5 buah - cabe rawit.
  11. Siapkan Secukupnya gula, garam, merica bubuk.
  12. Anda perlu 5 butir dari bawang merah.
  13. Sediakan 3 siung untuk bawang putih.
  14. Memerlukan 1 ruas dari kunyit.
  15. Perlu 3 butir kemiri yang sudah disangrai.
  16. Siapkan 2 sdm dari minyak goreng untuk menumis.

Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.





Dibawah ini resep Tongseng kambing untuk proses nya:

  1. Cuci bersih daging kambing, potong kecil²..
  2. Haluskan bawang²an, kunyit, kemiri. Keprak serai dan lengkuas..
  3. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga matang dan harum menggunakan api kecil agar aroma keluar.
  4. Masukkan daging kambing yang telah dicuci dan dipotong kedalam tumisan bumbu... Aduk² hingga berubah warna. Masukkan air disusul santan serta cabai rawit utuh..
  5. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan gula, garam dan kecap manis. Tutup. Masak dengan api kecil +- 30menit (hingga daging empuk).
  6. Jika daging sudah empuk, masukkan irisan kol yang sudah dicuci, serta potongan tomat. Cek rasa. Jika sudah pas, matikan api. Tongseng siap dinikmati 😊.

Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.

Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner tongseng kambing yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di buku sobat, semoga menginspirasi.