Tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.

Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu masakan tongseng kambing ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk anak dan partner. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. karena memasak tongseng kambing ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan tongseng kambing ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan tongseng kambing ini. anda sedikit banyak memerlukan 27 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan tongseng kambing nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.

Resep bahan Tongseng kambing:

Perlu 250 gr daging kambing.
Memerlukan 100 gr kol.
Anda perlu 2 batang - daun bawang (iris kecil).
Sediakan 1 buah dari tomat (potong2 sesuai selera).
Sediakan - Bumbu yang dihaluskan:.
Perlu 6 siung untuk bawang merah.
Berikan 4 siung bawang putih.
Perlu 4 buah dari cabe merah.
Persiapkan 2 buah - kemiri.
Perlu 1 ruas jahe.
Persiapkan 1 ruas untuk kunyit.
Persiapkan 1/2 sdt untuk kerumbar.
Memerlukan 1/2 sdt merica.
Berikan - Bumbu pelengkap*.
Persiapkan 2 ruas dari lengkuas (geprek).
Persiapkan 2 batang - sereh(geprek).
Persiapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
Memerlukan 2 buah untuk bunga lawang.
Persiapkan 2 buah untuk cengkeh.
Perlu 1 buah kayu manis (kira2 3 cm).
Berikan 1 buah dari santan instant (65 ml).
Memerlukan 2 sdm kecap manis.
Berikan 1 sachet kaldu bubuk.
Berikan 1 sdt untuk gula pasir.
Berikan secukupnya dari Garam dan air.
Persiapkan untuk Bawang goreng.

Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.

Selanjutnya masakan Tongseng kambing untuk langkah nya:

Haluskan bumbu kemudian tumis bersama lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk,cengkeh,bunga lawang dan kayu manis sampai harum dan bumbu matang..
Masukan daging kambing,kecap,kaldu bubuk dan gula,aduk rata kemudian tambahkan air.masak dengan api kecil..
Masukan santan,sambil terus diaduk (biar santan ga pecah),masak sampai daging benar-benar empuk dan bumbu meresap..
Tes rasa,masukan kol, daun bawang dan tomat,masak sebentar lalu angkat.taburi dengan bawang goreng..

Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.

Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan tongseng kambing yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan anda, :).