Tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.

Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari bumbu makanan tongseng kambing ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. siapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena membuat tongseng kambing ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner tongseng kambing ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan tongseng kambing ini. kita sedikit banyak memerlukan 29 bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya makanan tongseng kambing nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan - Tongseng kambing:

Memerlukan 1/4 kg - daging kambing.
Anda perlu 4 buah dari tomat hijau.
Perlu 1 buah untuk tomat merah.
Memerlukan secukupnya Kobis.
Sediakan 1 batang untuk daun bawang.
Anda perlu Bumbu marinasi:.
Persiapkan 1/2 - dsm ketumbar.
Anda perlu 1 butir - kemiri.
Memerlukan 3 siung dari bawang putih.
Anda perlu untuk Garam.
Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
Siapkan 2 sdm untuk minyak goreng.
Anda perlu - Bumbu halus:.
Sediakan 1/2 sdt dari lada bubuk.
Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
Sediakan Bawang merah.
Sediakan Bawang putih.
Persiapkan untuk Cabe kriting.
Persiapkan dari Cabe rawit.
Persiapkan secukupnya Jahe.
Berikan 1 cm - Kunyit +-.
Siapkan 5 butir kemiri.
Memerlukan - Bumbu tambahan:.
Berikan 1 batang - serai geprek.
Memerlukan 1 ruas untuk lengkuas geprek.
Sediakan 3 lembar - daun salam.
Anda perlu Garam.
Persiapkan secukupnya Gula pasir.
Perlu secukupnya Kecap manis.

Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.

Berikut ini masakan Tongseng kambing untuk pembuatan nya:

Potong tipis2 kecil kyk bikin sate daging kambing lalu taburi 1 dsm tepung tapioka diamkan -+1 jam(agar lebih cepat empuk nantinya) setelah 1 jam cuci bersih lalu marinasi daging diamkan +-30 menit langsung di panggang jg bisa.
Panggang daging kambing dalam teplon dg api kecil sampai mengering dan setengah matang.
Iris2 tomat,kobis dan daun bawang..
Haluskan bumbu halus saya pakai blender lalu tumis sampai harum masukkan lengkuan,daun salam dan serai setelah matang dan harum masukkan daging kambing aduk2 sampai bumbu tercampur lalu tambahkan air masak dg api kecil sampai daging empuk tambahkan garam,gula pasir dan kecap.cek rasa setelah daging empuk masukkan tomat dan kobis msk dg api besar sebentar saja lalu angkat dan sajikan selagi panas.

Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.

Diatas sudah kita catat tentang resep olahan tongseng kambing yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di catatan kalian, semoga menginspirasi.