Tongseng Kambing 🐐. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Selain itu, tongseng dibuat dari daging.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di.
Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep makanan tongseng kambing 🐐 ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan sahabat. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan mengolah tongseng kambing 🐐 ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan tongseng kambing 🐐 ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan tongseng kambing 🐐 ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 24 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 7 step mudah, supaya olahan tongseng kambing 🐐 nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan Tongseng Kambing 🐐:
- Siapkan 500 gram daging kambing.
- Berikan 1/4 - kubis/kol.
- Memerlukan 2 buah - wortel.
- Sediakan 2 buah dari tomat.
- Berikan 1 sdm untuk garam.
- Persiapkan 1/2 sdm dari penyedap rasa.
- Berikan 1/2 butir dari gula merah.
- Perlu 1 - sach kecap manis (±5 sdm).
- Persiapkan 700 ml santan (dari ½ butir kelapa).
- Sediakan secukupnya - Minyak goreng.
- Perlu 1 gelas belimbing - air.
- Sediakan 1 potong - nanas (parut).
- Memerlukan Bumbu halus.
- Berikan 2 butir dari kemiri.
- Anda perlu 6 siung bawang putih.
- Perlu 10 buah - bawang merah.
- Memerlukan 1/4 butir pala.
- Berikan 1 sdt merica butiran.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan dari Bumbu rempah.
- Persiapkan 2 cm dari lengkuas (geprek).
- Perlu 2 lembar - daun salam.
- Anda perlu 1 batang - serai (geprek).
- Siapkan 1 cm - kayu manis.
Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Tongseng biasanya dibuat dengan menggunakan daging kambing yang masih melekat pada tulang Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan.
Selanjutnya masakan Tongseng Kambing 🐐 tentang langkah nya:
- Potong dadu daging kambing atau sesuai selera, rebus ±30 menit kemudian tiriskan, campur dengan parutan nanas, beri air sedikit lalu diamkan min 30 menit sambil menyiapkan bahan lain, tiriskan..
- Haluskan bumbu, potong wortel, kubis, dan tomat sesuai selera, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng agak banyak (±8 sdm), tumis bumbu halus sampai harum kemudian tambahkan air 1 gelas belimbing, didihkan.
- Setelah mendidih, masukkan daging kambing ke dalam tumisan bumbu, bumbui dengan gula, garam, dan penyedap rasa, aduk rata dan didihkan kembali.
- Tambahkan santan, beri kecap dan aduk merata, tunggu hingga mendidih.
- Di wajan yang lain, panaskan minyak, tumis wortel dan kubis sampai layu (agar setelah masuk ke kuah tongseng tidak cepat benyek).
- Kemudian masukkan tumisan wortel dan kubis ke dalam wajan yang berisi daging kambing, aduk merata, masak sampai air sedikit menyusut (sampai nyemek saja).
Siapkan wadah penyajian, tongseng kambing khas Solo siap untuk disajikan. Nah, itu tadi cara membuat tongseng kambing khas solo sederhana dengan rasa yang nendang. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan tongseng kambing 🐐 yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di diary kita, terima kasih.