Tongseng Kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Perlu kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu masakan tongseng kambing ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk anak dan sahabat. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab memasak tongseng kambing ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan tongseng kambing ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan kuliner tongseng kambing ini. sobat sedikit banyak memerlukan 14 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 step mudah, supaya masakan tongseng kambing nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan dari Tongseng Kambing:
- Persiapkan 1/2 kg daging kambing.
- Perlu 100 gr - kubis/kol.
- Memerlukan 2 sdm untuk santan instan.
- Sediakan 1 biji - tomat iris tipis.
- Persiapkan 3 siung - Bawang putih.
- Anda perlu 5 siung Bawang merah.
- Anda perlu 1 biji - cabe keriting.
- Berikan 2 biji - kemiri.
- Perlu 2 cm untuk jahe.
- Perlu 2 cm dari kunyit.
- Memerlukan Sejempol lengkuas.
- Siapkan 2 batang untuk serei.
- Sediakan 2 lembar untuk daun salam.
- Perlu 250 ml dari air.
Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.
Sekarang masakan Tongseng Kambing perihal pembuatan nya:
- Potong daging ukuran kecil, kemudian haluskan bawang merah, bawng putih cabe, kunyit dan jahe.
- Tumis bumbu halus dan tambahkan lengkuas serai dan daun salam masak hingga wangi.
- Masukkan daging kambing lalu masak hingga berubah warna.
- Kemudian masukkan air, garam kaldu masak hingga Daging empuk.
- Terakhir masukkan santan kecap, sayur kubis dan tomat, koreksi rasa dan masak hingga matang.
Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan tongseng kambing yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di buku anda, terima kasih.