Tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari resep masakan tongseng kambing ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena membuat tongseng kambing ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan tongseng kambing ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan tongseng kambing ini. anda sedikit banyak memerlukan 16 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 5 step mudah, supaya makanan tongseng kambing nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan Tongseng kambing:
- Siapkan 1/4 untuk daging kambing.
- Memerlukan 1 bks dari santan instan (65ml).
- Siapkan 5 - bawang merah.
- Persiapkan 3 untuk bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt - ketumbar bubuk.
- Memerlukan 1 cm dari kunyit bakar.
- Perlu 3 untuk cabe rawit merah.
- Berikan 1 tomat.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Sediakan 1 sdm dari kecap manis.
- Memerlukan 1 sdt - gula merah.
- Siapkan 1 - serai.
- Perlu 3 cm untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 lembar - daun jeruk.
- Perlu untuk air.
Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.
Berikut ini olahan Tongseng kambing tentang instruksi nya:
- Rebus daging kambing sebentar biar hilang kotornya,rebus lagi sampai empuk.
- Ulek ketumbar,kunyit,bawang merah,bawang putih,cabe.
- Tumis bumbu halus hingga matang,masukkan air rebusan daging sampai mndidih(airnya sekitar ½ liter aja ya) lalu masukkan daging kambing.
- Lalu masukkan santan(saya cmn pakai setengahnya biar ga kekentalan,krna dagingny cmn ¼),lalu masukkan garam,gula,serai,daun salam,daun jeruk,lengkuas,kecap manis,lalu irisan tomat.
- Icip rasa dan masak hingga air agak menyusut😊😊.
Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner tongseng kambing yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di diary sobat, sampai jumpa.