Tongseng Kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu olahan tongseng kambing ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan membuat tongseng kambing ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner tongseng kambing ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan tongseng kambing ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 23 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 1 langkah mudah, supaya olahan tongseng kambing nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Komposisi untuk Tongseng Kambing:
- Sediakan 500 gr - daging kambing rebus (saya rebus dg daun salam dan sedikit garam sampai empukk), Guna daun salam tuk hilangin bau prengus daging mbee nya yaa.
- Memerlukan secukupnya air ,.
- Sediakan 1 sereh (geprek),.
- Berikan seruas dari lengkuas (geprek),.
- Berikan seruas dari jahe (geprek),.
- Persiapkan 3 lbrbdaun salam,.
- Sediakan 4 sdm dari kecap manis,.
- Anda perlu - santan (saya pakai kara ukuran kecil),.
- Siapkan sesuai selera untuk cabe rawit (),.
- Berikan secukupnya dari kol (),.
- Siapkan 2/3 buah - tomat (potong jadi 4 masing²),.
- Berikan dari lada,.
- Berikan untuk garam,.
- Memerlukan dari gula,.
- Memerlukan penyedap rasa,.
- Memerlukan bumbu halus :.
- Persiapkan 8 buah bawang merah,.
- Anda perlu 5 buah untuk bawang putih,.
- Anda perlu 1 sdt untuk jinten,.
- Persiapkan 3 btr kemiri,.
- Sediakan 1 ruas kunyit,.
- Anda perlu 1 jempol jahe,.
- Memerlukan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.
Selanjutnya olahan Tongseng Kambing untuk proses pembuatan nya:
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu lainnya,masukkan daging yg sudah di rebus tadi,tambahkan air,masak sampai air mendidih dan sedikit menyusut, koreksi rasa, masukkan santan sambil sesekali diaduk supaya tdk pecah, masukkan bahan pelengkap, masak sebentar, matikan kompor lalu taburi dengan irisan daun bawang, sajikan selagi hangat 🍴.
Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan tongseng kambing yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di catatan anda, sampai jumpa.
