Resep Tongseng daging kambing, Lezat





Citarasa resep Olahan Kambing pilihan.

Tongseng daging kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya.

Tongseng daging kambing Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera Selain itu saat memilih daging kabing lebih baik pilih daging muda, ciri dagingnya merah dan mengarah. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya.

Bisa kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu kuliner tongseng daging kambing ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan membuat tongseng daging kambing ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan tongseng daging kambing ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan tongseng daging kambing ini. kalian sedikit banyak memerlukan 25 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya masakan tongseng daging kambing nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.

Resep bahan dari Tongseng daging kambing:

  1. Siapkan 1 kg - DAGING KAMBING,cuci bersih.
  2. Memerlukan 10 lembar dari Kol,potong besar.
  3. Siapkan 1 bungkus SANTAN INSTAN isi 200ml.
  4. Siapkan 3 buah - Cabe merah,iris halus.
  5. Persiapkan 2 lbr daun salam.
  6. Persiapkan 3 lbr daun jeruk.
  7. Perlu 2 ruas jari lengkuas,geprek.
  8. Berikan 1-2 buah - jeruk nipis,peras (boleh ditambah jika dirasa kurang).
  9. Siapkan 3-4 batang untuk kayu manis.
  10. Sediakan dari Kecap manis,untuk takaran silahkan sesuaikan dgn selera masing2.
  11. Persiapkan untuk Garam.
  12. Sediakan - Penyedap rasa sapi.
  13. Memerlukan 1 sdm dari gula putih (sesuai selera).
  14. Sediakan 1/2 sdt Penyedap rasa/mecin (boleh di skip).
  15. Sediakan 100 ml - air kaldu dari rebusan daging kambing (boleh di skip).
  16. Berikan 2-3 liter untuk air.
  17. Perlu dari BUMBU HALUS :.
  18. Perlu 10 siung untuk bawang merah.
  19. Persiapkan 10 siung bawang putih.
  20. Sediakan 6 butir untuk kemiri.
  21. Anda perlu 3 sdm merica bulat.
  22. Persiapkan untuk BAHAN PELENGKAP :.
  23. Anda perlu 1 buah - tomat,potong dadu.
  24. Berikan Bawang goreng.
  25. Sediakan dari Sambal rebus dari cabe rawit merah.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Tongseng merupakan kuliner yang sangat disukai sehingga manjadi tujuan wisata kuliner. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.





Dibawah ini resep Tongseng daging kambing tentang langkah-langkah nya:

  1. Rebus daging kambing dengan tekhnik 7.30.7 dengan api besar.Pada tekhnik ini, panci harus ditutup dan jangan dibuka selama proses memasak.tujuannya agar daging cepat empuk tanpa dipresto. (7menit daging kambing direbus dalam panci dan jangan dibuka tutup pancinya. Setelah 7menit matikan api dan diamkan selama 30 menit jangan dibuka tutup pancinya.setelah 30 menit,rebus kembali selama 7menit jangan dibuka tutupnya).angkat dan bilas cepat dengan air bersih, cukup diguyur saja.sisihkan.
  2. Dalam wadah lain,tumis bumbu halus.Masukkan daun salam,daun jeruk,lengkoas,kayu manis dan cabe. Masak hingga harum..
  3. Jika bumbu sudah matang dan harum,masukkan daging kambing dan air kaldu rebusan daging kambing.masak hingga mendidih...kecilkan api ke api sedang..
  4. Kemudian Masukkan air,masak hingga mendidih.Beri garam,penyedap rasa sapi,mecin,gula,perasan jeruk nipis dan kecap.kecilkan api dan test rasa..
  5. Masukkan santan instant dan tunggu sebentar hingga mendidih kembali, terakhir masukkan potongan tomat dan Kol sebentar saja agar kol tetap kriiuuuk.Angkat dan sajikan.
  6. Hmm....Aroma tongsengnya benar2 menggugah selera...sajikan dengan taburan bawang Goreng dan sambal rebus.

Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Demikian resep memasak Tongseng Daging Kambing yang enak, yang merupakan masakan Khas Solo yang banyak digemari diseluruh Nusantara.

Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan tongseng daging kambing yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary kita, terima kasih.