Rabeg Kambing. Resep Rabeg Kambing, Berkenalan dengan Kuliner Khas Banten. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mari mencoba sajian asal Banten ini yaitu resep rabeg kambing.
Rabeg, Sajian Daging Kambing Legendaris Favorit Sultan Sejak itu, masakan kambing empuk yang gurih dan beraoma harum itupun menjadi sajian wajib di istana.
Lihat juga resep Rabeg resep asli keluarga serang enak lainnya.
Rabeg adalah masakan yang berasal dari Banten.
Bisa anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu kuliner rabeg kambing ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan mengolah rabeg kambing ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Resep Rabeg Kambing, Berkenalan dengan Kuliner Khas Banten. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mari mencoba sajian asal Banten ini yaitu resep rabeg kambing.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan rabeg kambing ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan rabeg kambing ini. anda sedikit banyak memerlukan 23 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya olahan rabeg kambing nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan dari Rabeg Kambing:
- Anda perlu 500 gram untuk daging kambing, potong-potong.
- Persiapkan 1,5 liter - air.
- Anda perlu Secukupnya dari minyak goreng.
- Memerlukan dari Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 6 siung dari bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Berikan 2 buah dari cabai rawit (optional).
- Anda perlu 2 ruas jari untuk kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari dari jahe.
- Memerlukan dari Bumbu lainnya.
- Perlu 2 ruas jari lengkuas.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam, sobek 2 bagian.
- Persiapkan 1 batang dari serai, memarkan.
- Berikan 1 sdt - ketumbar bubuk.
- Memerlukan 1/2 sdt lada bubuk (boleh ditambah jika suka).
- Anda perlu 2 sdm - cuka masak (bisa juga diganti tomat yang dipotong-potong).
- Memerlukan 1 sdt garam.
- Berikan 1 sdt kaldu bubuk.
- Perlu 1 sdt gula pasir.
- Berikan Secukupnya untuk kecap manis (saya 5 sdm).
- Perlu 3 iris dari daging buah pala (tambahan dari saya).
- Anda perlu Bahan pelengkap.
- Berikan Bawang merah goreng.
Rasanya gurih manis dan kaya rempah yang pekat. Rabeg biasanya menggunakan daging kambing, namun anda bisa juga menggantinya dengan. Rabeg juga menjadi hidangan lezat bersama keluarga, sehingga cocok disajikan saat Lebaran esok. Rabeg merupakan masakan khas Banten, yang memang sudah sangat terkenal.
Sekarang olahan Rabeg Kambing tentang pembuatan nya:
- Rebus daging kambing dengan 500 ml air selama 10 menit, kemudian buang air rebusan pertama. Tambahkan kembali 1,5 liter air ke dalam rebusan daging kambing tadi hingga matang bersama lengkuas, serai dan daun salam..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang. Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging kambing..
- Tambahkan cuka, lada bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk hingga rata. Kecilkan api kompor. Tunggu hingga bumbu meresap. Koreksi rasa..
- Hidangkan rabeg selagi hangat dengan taburan bawang goreng.. hmm.. yummy 😋💕.
Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara mengolah daging kambing yang enak dan sedap, salah satunya adalah menjadikannya rabeg, makanan khas Banten yang dimasak dengan berbagai rempah dan. Rabeg, hidangan khas Banten ini, menghadirkan perkawinan antara kuah gurih manis dengan segarnya serai dan daun jeruk di tengah citarasa rempah pala, cengkeh dan kayu manis. Resep masakan rabeg banten biasanya lebih dominana menggunakan daging kambing, namun jika kita tidak suka dengan daging kambing kita bisa memilih menggunakan daging sapi. Masakan ini merupakan perpaduan antara kuah gurih Bisa pula ditambahkan daging kambing yang empuk. Sumiati, pemilik usaha "Rumah Makan Rabeg.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan rabeg kambing yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di buku sobat, sampai jumpa.
