Gule Kambing. Lihat juga resep Gule Iga Kambing enak lainnya. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing.

Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya berjauhan.

Perlu anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari bumbu olahan gule kambing ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan mengolah gule kambing ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Lihat juga resep Gule Iga Kambing enak lainnya. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing.

Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner gule kambing ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan gule kambing ini. sobat setidaknya memerlukan 24 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 3 step mudah, supaya masakan gule kambing nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan Gule Kambing:

Memerlukan 500 gr daging kambing, rebus dengan jahe, laos dan serai geprek.
Perlu sedikit torpedo, iris2 agak tipis.
Sediakan 1 bks - santan kara @65 ml.
Persiapkan 1 sdt untuk bubuk kari.
Perlu 600 ml air.
Memerlukan 2 lbr untuk daun salam.
Perlu 3 lbr daun jeruk.
Berikan 1 batang serai.
Anda perlu 2 biji asam kandis.
Berikan secukupnya garam, penyedap (optional), gula.
Anda perlu Minyak untuk menumis.
Persiapkan dari Bumbu Halus.
Sediakan 6 btr untuk bawang merah.
Persiapkan 3 siung bawang putih.
Sediakan 4 btr kemiri.
Memerlukan 2 buah - cabai merah.
Berikan 2 cm dari kayu manis.
Persiapkan 1/2 sdm - ketumbar bubuk.
Perlu 1/2 sdt untuk jintan bubuk.
Persiapkan 2 cm - jahe.
Anda perlu 1 cm - kunyit.
Perlu 3 buah - pekak.
Berikan 6 biji dari adas.
Perlu 3 biji cengkeh.

Berbeda dengan gule, gulai adalah sajian berkuah yang populer asal Sumatera Barat. Bagaimana cara membuat gulai kambing yang enak? Gule kambing merupakan salah satu menu masakan kambing yang banyak disukai. Meskipun mengandung banyak lemak dan kolesterol, namun gule kambing tetap menjadi menu favorit.

Selanjutnya masakan Gule Kambing untuk proses pembuatan nya:

Rebus daging kambing dan irisan torpedo hingga bau prengusnya hilang. Angkat, sisihkan..
Blender bumbu hingga halus. Sisihkan. Siapkan bahan2 lainnya..
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan air, santan, daging, bubuk kari dan asam kandis. Aduk sebentar. Biarkan mendidih, lalu masukkan garam, penyedap (optional) dan gula. Didihkan kembali, masak hingga daging empuk dan matang. Angkat, segera sajikan..

Songs that you can download and listen to. If the results do not contain the song you are. Dibuat kambing guling, sisanya dibuat sop atau gule. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya.

Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan gule kambing yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di buku kita, semoga menginspirasi.