Tongseng Kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari resep kuliner tongseng kambing ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan membuat tongseng kambing ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan tongseng kambing ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan olahan tongseng kambing ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 9 step mudah, supaya makanan tongseng kambing nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan - Tongseng Kambing:
- Memerlukan 500 gr - daging kambing / sapi.
- Berikan secukupnya Kol / kubis.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Siapkan - Duo bawang.
- Berikan untuk Kemiri yang sudah di sangrai.
- Siapkan 1 sdt dari ketumbar (lebih enak yang butiran).
- Siapkan Seruas untuk jahe.
- Sediakan dari Gula Garam.
- Memerlukan - Kaldu jamur (jika suka).
- Berikan dari Bumbu cemplung :.
- Siapkan - Serai.
- Anda perlu dari Daun jeruk purut.
- Sediakan untuk Daun salam.
- Berikan dari Kecap manis.
- Siapkan - Gula Garam.
- Sediakan 2 buah dari tomat.
- Siapkan 45 gr dari fiber creame.
- Perlu 1 buah - jeruk nipis.
- Memerlukan Kalau suka pedas tinggal tambah cabe rawit dan cabe merah.
Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.
Berikut ini masakan Tongseng Kambing tentang langkah-langkah nya:
- Didihkan air,masukkan daginh kambing/sapi.Biarkan sampai kurang lebih 10 menit.Buang air yang keruh.Rebus kembali air,masukkan daging lagi di sertai daun salam,biar hilang bau prengusnya..
- Siapkan bumbu2.
- Haluskan bumbu yang sudah disiapkan.Panaskan minyak goreng di atas wajan teflon.Tumis bumbu hingga harum.Jangan lupa masukkan dedaunan.Jeruk purut dan salam. Kemudiam serai yang sudah geprek terlebih dahulu..
- Setelah harum,masukkan kecap manis.Aduk2 kembali.Kemudian masukkan daging kambing / sapi.Setelah itu,masukkan fiber creame yang sudah di larutkan..
- #note ya ini.Biar lebih mudah larut,Fiber creamenya dilarutkan dengan air hangat..
- Di kompor yang lain,didihkan air secukupnya.Setelah mendidih masukkan tumisan daging dan bumbunya.Baru beri garam dan gula.Ini supaya daging lebih cepat empuknya,makanya kalau kasih garam belakangan aja..
- Kalau sudah empuk,bisa di kasih kubis yang sudah di rajang.Tambahkan tomat yng sudah di potong2 kecil.Berikut juga daun pre yng sudah di rajang kecil2..
- Karena saya suka yang berkuah,jadi gak sampai asat airnya..
- Taraaa....#tongseng kambing siap mengisi perut kita.Di kasih kucuran jeruk nipis lebih seger rasanya 🤤🤤.
Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner tongseng kambing yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di diary anda, sampai jumpa.
