Gulai Nangka Muda ala RM Padang. Sdh lama pengen sayur ala ala di rumah makan padang. Pas ketemu Kikil kepala sapi alias cingur. Gulai nangka muda ala rm padang siap di santap bersama sambal ijo (resep menyusul ya).
Berikut penampakan gulai nangka muda ala RM.
Kuah santannya berwarna merah dan kuning.
Berikut kumpulan aneka resepi gulai nangka muda (Cubadak) khas Padang, SUMBAR sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang.
Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep makanan gulai nangka muda ala rm padang ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena membuat gulai nangka muda ala rm padang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Sdh lama pengen sayur ala ala di rumah makan padang. Pas ketemu Kikil kepala sapi alias cingur. Gulai nangka muda ala rm padang siap di santap bersama sambal ijo (resep menyusul ya).
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan gulai nangka muda ala rm padang ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan gulai nangka muda ala rm padang ini. anda sedikit banyak memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner gulai nangka muda ala rm padang nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Resep bahan untuk Gulai Nangka Muda ala RM Padang:
- Sediakan 500 gr - nangka muda, potong-potong.
- Memerlukan 6 buah dari kacang panjang, potong-potong.
- Anda perlu 100 gr dari kol, sobek-sobek.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 4 siung - bawang putih.
- Siapkan 2 buah untuk cabe merah atau sesuai selera pedas masing-masing.
- Perlu 1 buah - kemiri, sangray.
- Berikan 3 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica.
- Perlu 6 lembar daun kare (korokeling).
- Sediakan 1 lembar untuk daun salam.
- Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 batang sereh.
- Berikan 1 ruas jari lengkuas.
- Anda perlu 300 ml - santan kental.
- Sediakan 400 ml air.
- Perlu secukupnya Garam dan gula.
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Resep gulai nangka muda ala masakan padang. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna.
Dibawah ini olahan Gulai Nangka Muda ala RM Padang perihal instruksi nya:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kunyit, kemiri, cabe merah, garam.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kare (korokeling), sereh, lengkuas..
- Masukkan potongan nangka muda, potongan kacang panjang dan kol.
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan santan kental, sambil terus diaduk. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Masak sampai matang.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan, karena menggunakan rempah yang lebih banyak. Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang : kupas kulit nangka kemudian dipotong-potong dan dicuci dengan air sampai benar-benarbersih. Gulai nangka sangat cocok disajikan dengan ketupat atau lontong supaya dapat mengganjal perut pada saat sedang lapar. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan gulai nangka muda ala rm padang yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di buku anda, sampai jumpa.
