Gulai kapau padang (ikan tongkol). Gulai kapau adalah gulai yang terdiri dari beraneka ragam lauk yang dimasak dengan bumbu dan rempah racikan khas orang kapau. Proses pembuatan gulai kapau ini menggunakan api kecil dan memakan waktu yang cukup lama sehingga citarasa bumbu yang khas terasa di lidah. Resep asam padeh ikan patin khas padang ala uni cheche.
Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya?
Ada berbagai olahan ikan yang ada di Rumah Makan Padang ikan nila, ikan kakap, ikan kembung dan yang akan saya bagikan ini adalah ikan tongkol dimasak gulai, itu lho yang pakai warna kuning.
Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu kuliner gulai kapau padang (ikan tongkol) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan membuat gulai kapau padang (ikan tongkol) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Gulai kapau adalah gulai yang terdiri dari beraneka ragam lauk yang dimasak dengan bumbu dan rempah racikan khas orang kapau. Proses pembuatan gulai kapau ini menggunakan api kecil dan memakan waktu yang cukup lama sehingga citarasa bumbu yang khas terasa di lidah. Resep asam padeh ikan patin khas padang ala uni cheche.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner gulai kapau padang (ikan tongkol) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan gulai kapau padang (ikan tongkol) ini. anda sedikit banyak memerlukan 21 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 3 langkah, supaya olahan gulai kapau padang (ikan tongkol) nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan dari Gulai kapau padang (ikan tongkol):
- Siapkan 1 ekor untuk ikan tongkol.
- Sediakan dari Bumbu halus :.
- Perlu 8 siung dari bawang merah.
- Berikan 5 siung untuk bawang putih.
- Perlu 1 ruas kunyit.
- Perlu 10 biji untuk cabe merah kriting.
- Perlu 10 biji cabe rawit.
- Memerlukan 3 butir dari kemiri.
- Memerlukan 2 ruas dari jahe (geprek).
- Memerlukan 2 ruas - lengkuas (geprek).
- Persiapkan 1 batang serai (geprek).
- Berikan 1/2 bungkus untuk kara.
- Memerlukan 1/2 sdt untuk Garam.
- Perlu 1/2 sdt gula pasir.
- Perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 lembar - daun jeruk.
- Perlu - Jeruk nipis.
- Memerlukan Secukupnya - penyedap rasa.
- Berikan 1 ltr - air.
- Perlu Secukupnya - kol.
- Memerlukan Secukupnya kacang panjang.
Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Ikan : gulai dari ikan mas , gulai telur ikan , gulai kakap , gulai cumi , dan juga gulai kepala ikan kakap. Sayuran : Gulai kacang panjang , gulai daun Penyedap rasa secukupnya.
Dibawah ini resep Gulai kapau padang (ikan tongkol) perihal proses pembuatan nya:
- Cuci bersih ikan tongkol,kasih perasan jeruk nipis,diamkan -/+ 30 mnt.
- Blender bumbu yg dihaluskan,kemudian tumis, kl sdh harum masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai,,,kemudian tuang air tunggu sampai mendidih lalu masukan ikannya.
- Kemudian masukkan santan,kol,kacang panjang,garam,gula,penyedap rasa,masak sampai air menyusut,test rasa,,,rasanya mantul puedess 😍.
Cara Memasak Gulai Ikan Padang : Bersihkan ikan, potong-potong sesuai selera, sisihkanHaluskan bawang, cabe. Resep Gulai Ikan Tongkol Khas Restauran Padang. Ikan Tongkol Balado Ala Restoran Padang. Resep Gulai Pucuak Ubi Khas Dapur Uni Et. Resep gulai ikan tongkol Yang penasaran Gulai Kepala Ikan
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner gulai kapau padang (ikan tongkol) yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di diary kalian, terima kasih.
