Gulai ikan asap. Wb Di vidio ini saya membuat sajian khas dari Bengkulu Selatan yaitu "tapau ikan". Tapau ikan disebut juga "ikan asap" atau ikan yang. Gulai Ikan Salai atau yang kita kenal dengan nama lain Ikan Asap adalah Ikan yang terlebih dahulu dibersihkan lalu diasap dalam beberapa jam sampai betul-betul kering dan berubah warna menjadi.
Olahan gulai di tanah air cukup beragam dan banyak pastinya selalu digemari siapa saja penikmatnya.
Karena Gulai Taboh ada yang menggunakan bahan dasar ikan laut dan ikan sungai.
Gulai masin dari ikan pari asap ini sangat mudah dibuat, berkuah kental dengan cita rasa gurih yang sedap.
Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu kuliner gulai ikan asap ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan memasak gulai ikan asap ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan gulai ikan asap ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Wb Di vidio ini saya membuat sajian khas dari Bengkulu Selatan yaitu "tapau ikan". Tapau ikan disebut juga "ikan asap" atau ikan yang. Gulai Ikan Salai atau yang kita kenal dengan nama lain Ikan Asap adalah Ikan yang terlebih dahulu dibersihkan lalu diasap dalam beberapa jam sampai betul-betul kering dan berubah warna menjadi.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan gulai ikan asap ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 7 tahapan, supaya olahan gulai ikan asap nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan untuk Gulai ikan asap:
- Siapkan 4 pot ikan asap tuna.
- Perlu 150 gr dari kol.
- Perlu 3 buah - kacang panjang.
- Memerlukan 1 bks - kara.
- Memerlukan Bumbu Halus.
- Perlu 8 dari bwng merah.
- Perlu 4 - bwng putih.
- Perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Sediakan 5 buah dari cabe rawit.
- Memerlukan 3 butir kemiri sangrai.
- Anda perlu untuk Bumbu utuh.
- Persiapkan 4 lembar - daun jeruk.
- Perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Memerlukan 1 lembar dari daun kunyit.
- Memerlukan 2 ikat untuk kemangi.
Nah menu favorit saya jika bersantap di warung si Uni adalah gulai masin ikan pari asap. Hidangan gulai ikan lele asap adalah sajian yang istimewa. Hidangan ini akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa resep.
Dibawah ini masakan Gulai ikan asap perihal proses pembuatan nya:
- Siapkan bahan2 dan haluskan bumbu yg harus di uleg/blender.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dgn lengkuas daun jeruk daun salam daun kunyit dan serai sampai wangi dan berubah warna.
- Masukan ikan asap nya oseng2 hingga bumbu merata ke ikan lalu masukan air.
- Setelah air sdh mendidih masukan kol, kasih garem penyedap dan lada bubuk..
- Setelah itu masukan santan sambil sesekali di aduk agar santan tdk pecah. Masukan kacang panjang lalu tes rasa..
- Terakhir setelah sdh mau matikan kompor masukan kemangi..
- Siap di sajikan 😍.
Ikan asap merupakan ikan yang diolah dengan cara diawetkan melalui proses pengasapan. Ikan yang biasa diasap untuk diolah menjadi makanan lezat diantaranya meliputi beberapa spesies ikan seperti. Fimela.com, Jakarta Ikan asap dapat diolah menjadi beberapa jenis masakan yang enak. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat gulai ikan asap pedas. Gulai ikan asap memiliki resep yang sangat sederhana dengan proses yang begitu rumit.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan gulai ikan asap yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kalian, :).
