Kuah lontong padang. Hai teman-teman semua , Video ini aku rekam ketika malam takbiran dan baru aku upload sekarang ,, 😊 Nah divideo kali ini aku mau berbagi resep Kuah. Bisa juga membuat kuah lontong sayur Betawi dan Padang. Tapi rata-rata orang disini sukanya lontong sayur dengan bumbu dan resep yang sederhana mudah dibuat oleh siapa saja.
Lontong sayur padang identik dengan kuah santan yang memiliki bumbu kental khas masakan minang.
Namun lontong sayur padang kuahnya lebih kental, berikutnya cara bikin sayur lontong medan.
Bahkan lontong medan mempunyai kuah sayur yang beraroma tauco yang sedap dan lezat.
Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu makanan kuah lontong padang ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan mengolah kuah lontong padang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Hai teman-teman semua , Video ini aku rekam ketika malam takbiran dan baru aku upload sekarang ,, 😊 Nah divideo kali ini aku mau berbagi resep Kuah. Bisa juga membuat kuah lontong sayur Betawi dan Padang. Tapi rata-rata orang disini sukanya lontong sayur dengan bumbu dan resep yang sederhana mudah dibuat oleh siapa saja.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan kuah lontong padang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner kuah lontong padang ini. anda setidaknya memerlukan 22 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 3 tahapan, supaya makanan kuah lontong padang nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan Kuah lontong padang:
- Perlu 300 gram ayam potong (kalau ga mau pake ayam bisa diganti kaldu).
- Siapkan 300 gram untuk nangka.
- Perlu 3 untuk kacang panjang.
- Perlu 150 gram dari kubis.
- Persiapkan 4 butir untuk telur rebus.
- Perlu 4 butir - chili padi yang hijau haluskan (pas nyari2 resep ada yg bilang kalo hijau warna kuahnya lebih bagus).
- Anda perlu 6 butir untuk cabe besar haluskan.
- Berikan 9 siung - bawang merah haluskan.
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan.
- Anda perlu 2 butir kemiri haluskan (aku bakar dulu di atas api kompor).
- Anda perlu 1 cm dari jahe iris.
- Persiapkan 2 cm lengkuas iris.
- Perlu 1 - daun salam.
- Memerlukan 2 untuk daun jeruk.
- Sediakan 1 serai di geprek.
- Perlu 3/4 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdm dari asam.
- Sediakan 1 sdm - gula merah atau secukupnya.
- Persiapkan 1 sdm untuk garam atau secukupnya.
- Berikan 1 sdt - merica.
- Sediakan 600 ml untuk santan segar.
- Sediakan 400 ml dari air atau secukupnya.
Lihat juga resep Lontong sayur magic com enak lainnya. Ada orang mengatakan Lontong dan Kuah Lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya, tapi bagi Che Nom selera masing-masing yang mungkin juga berlainan tempat adalah tidak sama. Satu porsi lontong sayur Padang berisi kuah yang terbuat dari campuran gulai nangka muda Dari Padang kita menuju Medan. Ada lontong Medan yang umumnya disantap pada pagi hari.
Berikut ini masakan Kuah lontong padang tentang pembuatan nya:
- Nangka direbus terpisah karena makan waktu agak lama untuk lembut. Rebus sampai setengah matang dan sisihkan..
- Masukkan minyak sedikit, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk. Jangan lupa masukkan ayamnya. Tumis lagi sampe wangi nya keluar..
- Masukkan santan, air, gula, garam, asam. Cicipi rasanya. Sesekali mesti diaduk ya supaya santan nya tidak pecah. Terakhir baru masukin nangka yang uda setengah matang, kacang panjang dan kubis..
Lontong ditambah kuah lontong sayur dengan bahan pelengkap seperti kerupuk, bawang goreng Minyak goreng dan air secukupnya. Ingin menikmati lontong kupang enak dan rekomended saat di Sidoarjo? Ya, ini adalah salah satu kuliner khas Sidoarjo. Resep Lontong Sayur Nangka Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Kuah yang ditaburkan pada lontong ini berwarna merah hasil dari cabai merah yang dihaluskan.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan kuah lontong padang yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di buku kita, semoga menginspirasi.