Nasi Kebuli Daging Kambing. Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho. Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Daging kambing yang gurih dengan aroma nasi kebuli sangat sulit untuk ditolak.
Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat.
Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.
Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing.
Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari bumbu makanan nasi kebuli daging kambing ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan partner. sediakan catatan apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab mengolah nasi kebuli daging kambing ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan nasi kebuli daging kambing ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho. Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Daging kambing yang gurih dengan aroma nasi kebuli sangat sulit untuk ditolak.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner nasi kebuli daging kambing ini. kalian sedikit banyak memerlukan 15 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 11 tahapan, supaya makanan nasi kebuli daging kambing nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan - Nasi Kebuli Daging Kambing:
- Persiapkan 3 Cups - beras basmati.
- Sediakan 1/2 kg untuk daging kambing muda. Cuci dan keringkan pakai tissue dapur.
- Persiapkan 500 ml - santan dari 1/2 butir kelapa(bisa lebih kalau mau berkuah).
- Sediakan 6 Sdm untuk bumbu kari.
- Berikan 1 dari bawang bombay cincang kasar.
- Memerlukan 3 siung - bawang putih geprek.
- Sediakan 2 buah - tomat besar potong2.
- Siapkan 2 batang dari daun kari.
- Persiapkan 2 untuk cengkeh.
- Memerlukan 3 - kapulaga.
- Siapkan 3 bunga - lawang.
- Berikan 1 batang - kayumanis.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam massala.
- Siapkan 4 cm untuk kunyit iris2.
- Persiapkan sesuai selera Garam, gula, penyedap secukupnya...
Resep nasi kebuli yang paling terkenal yakni nasi kebuli khas arab yang biasanya menggunakan daging kambing. Namun bagi bunda bunda yang kreatif bisa juga menciptakan resep nasi kebuli daging ayam yang juga sama lezatnya dengan yang nasi kebuli bahan daging kambing. Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang. Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada masakan nasi kebuli.
Sekarang masakan Nasi Kebuli Daging Kambing untuk pembuatan nya:
- Siapkan bahan2.
- Rendam beras selama 1/2 jam..
- Seasoning daging kambing dg 3 sdm kari bubuk..
- Tumis bawang putih dan bw bombay sampai harum lalu kunyit,kayumanis cengkeh dkk, tomat dan daging sampai kaku dan harum. Dan daun kari. Tuang santan dan sisa bumbu kari.masak dg panci tertutup sampai daging empuk dan matang. Kuahnya jgn sedikit karena buat masak nasi..
- Sementara nunggu daging matang. Siapkan dlm panci air mendidih. Rebus beras yg sdh ditiris selama 3 atau 4 menit (jgn lebih) segera angkat tiriskan..
- Angkat daging kambing dan bubuhi sedikit garam kl kurang asin.. lalu goreng(kalau mau disajikan).
- Dalam panci taruh beras yg sdh tiris dan campur dg kuah rebusan daging. Saya ukur sebanyak 5 cups. Kalau kurang bisa ditambah air....ratakan dgn sendok nasi..
- Masak dg api kecil/kecil banget dg panci tertutup jgn dibuka buka selama 30 menit. Bawah panci bisa dialas plat seng spy tidak gosong.saya pakai tray bekas oven yg tipis..
- Siap disajikan. Dg ditaburi bawang goreng yg banyak dan acar..
- Karena buru2 saya pakai irisan tomat, bawang dan timun.sajikan dg emping dan daging yg sdh di goreng..
- Sedaaaap banget. Kalau mau ada kuah, bikin kuahnya dilebihkan....
Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur Seperti resep yang disarankan oleh Ibu Hanna yang terkenal jago bikin nasi kebuli Sementara menunggu matang, goreng daging kambing sampai.
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan nasi kebuli daging kambing yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di diary anda, :).
