Sayur Lodeh Terong & Kacang Panjang. Sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh terong. Jika pada umumnya sayur lodeh terdiri dari komposisi bahan yang beragam, namun berbeda dengan sayur yang satu ini. Cara masak sayur lodeh bisa dengan bermacam bahan sayuran atau dengan bahan sayur lodeh spesial yang umumnya di gunakan saat ini seperti terong atau labu siam.
Resep sayur lodeh yang mudah dan nikmat bisa anda coba praktekan sendiri di rumah.
Nah, setelah sudah semuanya, yang terakhir anda bisa masukan terong dan santan kara.
Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal.
Perlu anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu masakan sayur lodeh terong & kacang panjang ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. karena memasak sayur lodeh terong & kacang panjang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan sayur lodeh terong & kacang panjang ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh terong. Jika pada umumnya sayur lodeh terdiri dari komposisi bahan yang beragam, namun berbeda dengan sayur yang satu ini. Cara masak sayur lodeh bisa dengan bermacam bahan sayuran atau dengan bahan sayur lodeh spesial yang umumnya di gunakan saat ini seperti terong atau labu siam.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan sayur lodeh terong & kacang panjang ini. anda setidaknya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 7 step mudah, supaya masakan sayur lodeh terong & kacang panjang nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan dari Sayur Lodeh Terong & Kacang Panjang:
- Berikan 1 buah dari terong ukuran sedang, potong sesuai selera.
- Persiapkan 8 buah untuk kacang panjang, potong sesuai selera.
- Anda perlu 1 papan untuk tempe, potong sesuai selera.
- Sediakan untuk Bumbu halus:.
- Memerlukan 5 untuk bawang merah.
- Persiapkan 2 bawang putih.
- Memerlukan - Kurleb 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 3 untuk cabe merah besar.
- Berikan Ruas kecil kencur (sedikit).
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Sediakan 2 dari cabe ijo besar, iris.
- Anda perlu 1 ruas dari laos.
- Sediakan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Berikan - Kurleb 1 ltr air.
- Memerlukan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk.
- Berikan 3 sdm untuk minyak goreng.
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu daun so, melinjo, jagung lengkap dengan labu jipang.
Sekarang olahan Sayur Lodeh Terong & Kacang Panjang perihal proses nya:
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai matang.
- Kemudian masukkan laos, daun jeruk, cabe ijo, tumis sebentar sampai Harum.
- Setelah itu, masukkan terong, kacang panjang dan tempe. Aduk sebentar sampai rata dengan bumbu.
- Masukkan air, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya.
- Setelah air mendidih dan bahan matang, masukkan santan.
- Sambil diaduk-aduk sampai mendidih.
- Matikan kompor dan siap disajikan.
Sayur lodeh terong tidak hanya lezat dikonsumsi, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Jika di sekitar rumah Anda kebetulan tidak ada yang menjualnya, maka Anda juga bisa. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai hijau. Membuat sayur lodeh terong cukup mudah dan bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat. Cobalah memasak dengan tempe, terong, ayam, kentang, rebung, pepaya!
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan sayur lodeh terong & kacang panjang yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kalian, semoga menginspirasi.
