Sayur Sambal Godog khas Betawi. Sayur godog merupakan salah satu masakan tradisional Khas nusantara yang sudah populer, masakan ini berasal dari daerah Betawi. Jangan khawatir, karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Sayur Godog Asli Lezat Khas Betawi untuk Anda sehingga Anda bisa. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri.
Resep Sambal Godog Betawi, Jakarta Sederhana Spesial Komplit Pedas Asli Enak.
Sambal godog sejenis masakan opor sayur tanpa daging pedas dan boleh ditambah daging sapi Makanan ini juga ada di Jawa Tengah dengan nama yang sama yaitu sambel godog khas Jawa Tengah, khas Solo, dll.
Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi.
Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu masakan sayur sambal godog khas betawi ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. sebab mengolah sayur sambal godog khas betawi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Sayur godog merupakan salah satu masakan tradisional Khas nusantara yang sudah populer, masakan ini berasal dari daerah Betawi. Jangan khawatir, karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Sayur Godog Asli Lezat Khas Betawi untuk Anda sehingga Anda bisa. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan sayur sambal godog khas betawi ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan sayur sambal godog khas betawi ini. kalian sedikit banyak memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 8 step mudah, supaya masakan sayur sambal godog khas betawi nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan Sayur Sambal Godog khas Betawi:
- Persiapkan 1 buah - besar pepaya mentah.
- Memerlukan 250 Gr Kacang Panjang.
- Persiapkan 150 Gr - Udang Kering (Ebi).
- Berikan 10 Siung dari Bawang Merah.
- Persiapkan 10 Siung untuk Bawang Putih.
- Berikan 7 buah - cabai merah besar.
- Berikan 2 Liter Santan.
- Persiapkan untuk Salam.
- Sediakan - Sereh.
- Siapkan Langkuas.
- Persiapkan 50 Gr - Gula Merah.
- Sediakan Secukupnya dari Garam.
Sajian ini terdiri dari dari irisan Ketupat atau Lontong, Sayur Sambal Godog, Semur Tahu Kentang, Kerupuk Merah. Resep Masakan Sayur Godog Khas Betawi, Begini Cara Membuatnya. Dinikmati bareng lontong atau nasi pun sama-sama mantap! Yuk, bikin dengan resep sayur godog khas Betawi berikut ini!
Sekarang resep Sayur Sambal Godog khas Betawi untuk proses pembuatan nya:
- Rendam dalam air panas udang kering setelah agak dingin blender halus.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
- Rebus cabai merah besar hingga lembek lalu blender setelah air rebusan dingin.
- Tumis bawang merah putih, lalu tambahkan cabai merah besar yg sudah di haluskan. Tumis hingga benar2 matang.
- Kupas lalu Parut pepaya mentah. Rendam sebentar hingga getah menghilang lalu tiriskan.
- Potong2 kecil kacang panjang cuci lalu tiriskan.
- Campurkan pepaya yang telah di bersihkan dan benar2 tiris dengan tumisan cabai bawang, sereh, langkuas dan daun salam serta kacang panjang. Masukan santai lalu masak hingga matang. Setelah itu masukan gula merah iris dan garam secukupnya koreksi rasa.
- Sajikan sayur sambal godog dengan ketupat dan kawan2 nya....
This article supported by vivo as Official Journalist Smartphone Partner IDN Media. Cabe merah besar dan cabe merah kriting,di. Tahukau.com - Sambal khas Betawi yang terkenal super pedas dan bikin nafsu makan menjadi meningkat. Ibarat kata orang tua dulu makan dengan Kali ini sambal khas Betawi yang cukup terkenal cita rasanya, ada ragam sambal yang patut diketahui. Ini adalah Sayur Sambal Godok Betawi (Untuk Ketupat).
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan sayur sambal godog khas betawi yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di catatan kalian, terima kasih.
