Oseng mercon kambing. Oseng Daging Kambing Mercon memiliki cita rasa yang pedes, gurih dan ada manisnya juga. Potongan daging kambing yang empuk ditambah sensasi pedas. Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan resep pedas dari cabai.
Jika kalian suka video kami jangan lupa like , Jika ingin melihat video kami lagi maka ketik subscribe dan tombol.
Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah.
Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman?
Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu olahan oseng mercon kambing ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk anak dan teman. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab membuat oseng mercon kambing ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner oseng mercon kambing ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oseng Daging Kambing Mercon memiliki cita rasa yang pedes, gurih dan ada manisnya juga. Potongan daging kambing yang empuk ditambah sensasi pedas. Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan resep pedas dari cabai.
Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan oseng mercon kambing ini. sobat setidaknya memerlukan 17 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya masakan oseng mercon kambing nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Komposisi - Oseng mercon kambing:
- Sediakan 400 gr - daging kambing.
- Perlu 2 lembar - daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar dari daun salam.
- Memerlukan 1 batang dari sere (geprek).
- Memerlukan Lengkuas sedikit (iris tipis).
- Sediakan 9 buah cabe rawit.
- Sediakan dari Gula merah.
- Sediakan - Garam.
- Siapkan 100 gr pepaya mentah buang bijinya.
- Persiapkan - Minyak goreng untuk menumis.
- Anda perlu secukupnya dari Kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Memerlukan 5 siung untuk bawang merah.
- Memerlukan 3 siung dari bawang putih.
- Berikan 2 buah - cabe merah besar.
- Berikan 1 ruas dari jahe.
- Siapkan 15 buah - cabe rawit.
Sama seperti di Jogja, paling nikmat. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tak hanya itu, kuliner ini juga dipadukan dengan daging sapi, kikil. Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan Oseng-oseng mercon Bu Narti menjadi salah satu kuliner yang harus dicoba saat liburan ke Jogja.
Sekarang resep Oseng mercon kambing perihal langkah nya:
- Rebus daging kambing dengan air secukupnya dan pepaya mentah, supaya cepat empuk ya bun, atau mau pakai teknik lain juga boleh. Pepayanya yang masih mentah dan bergetah, tapi sebelum dipakai merebus, dicuci dulu ya..
- Setelah empuk, tiriskan daging lalu potong-potong daging kambing seukuran dadu..
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas, sere dan cabe rawit. Cabe rawitnya sesuai selera aja ya bun, mau pedes dower atau pedes yang semlidut aja. Kalau yang saya bikin ini menurut lidah saya udah pedes dower 😁.
- Setelah bumbu wangi, beri sedikit air lalu masukkan potongan daging kambing, tumis sampai jumlah air susut. Lalu tambahkan kecap manis, gula merah dan garam..
- Koreksi rasa ya bun, kalau terbiasa pakai MSG atau kaldu bubuk juga boleh ditambahkan..
Cuma di OSENG MERCON kamu bisa menikmati masakan khas nusantara yang rasa dan kualitas terbaik. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Resep oseng oseng mercon enak dan pedeeesss banget.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan oseng mercon kambing yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di buku sobat, semoga menginspirasi.
