Tongseng Kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.

Bisa anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu masakan tongseng kambing ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak dan teman. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan mengolah tongseng kambing ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan tongseng kambing ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner tongseng kambing ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya olahan tongseng kambing nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.

Komposisi - Tongseng Kambing:

Persiapkan 500 gram - daging kambing.
Berikan Secukupnya Kol, iris kasar.
Perlu 1 buah - tomat, potong-potong.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Berikan 1 sdm - gula merah.
Memerlukan 2 sdm kecap manis.
Siapkan dari Garam.
Anda perlu - Kaldu jamur.
Persiapkan Secukupnya - air.
Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk (untuk merebua daging).
Persiapkan dari Bumbu halus :.
Berikan 4 siung bawang putih.
Memerlukan 4 siung - bawang merah.
Berikan 2 buah dari kemiri.
Siapkan 1 sdt dari merica.
Persiapkan 2 - cabe merah besar.

Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.

Berikut ini olahan Tongseng Kambing tentang proses pembuatan nya:

Didihkan air, daun jeruk, masukkan daging kambing (tanpa dicuci dulu) sampai air berbuih (kurleb 20 menit). Buang air rebusan, tiriskan daging, siram dengan air bersih, potong-potong sesuai selera..
Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bumbu halus dengan daun salam sampai benar-benar wangi (bumbu berminyak).
Masukkan daging, aduk rata. Tambahkan bumbu yang lain (gula merah, garam, kaldu jamur, kecap manis).
Tambahkan air secukupnya (sampai daging empuk) masak hingga air menyusut (tapi masih agak banyak). Cek rasa..
Tambahkan kol, masak hingga kol layu kemudian masukkan tomat, masak sebentar.
Sajikan. Bagi yang suka pedas, tambahkan potongan rawit merah.

Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.

Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan tongseng kambing yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di buku kalian, terima kasih.