Sate Kambing Klathak. Dibuat dari bahan daging kambing pilihan. Sate Kambing - Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Kacang Video tutorial kali ini adalah video tentang cara memasak sate kambing dengan bumbu kacang. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".
Sate klathak adalah sate daging kambing yang dipanggang dengan arang sama seperti sate lain Menurut cerita, asal nama kuliner ini disebut sate klathak karena berasal bunyi daging kambing.
Request anak gadis yg pengen banget makan sate Sate kambing bumbu kacang sederhana. dapat daging kambing qurban banyak. buat simpel.
Sate klathak adalah sate kambing yang dibakar di atas bara api seperti kuliner sate pada umumnya.
Dapat kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu kuliner sate kambing klathak ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. sebab memasak sate kambing klathak ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan sate kambing klathak ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Dibuat dari bahan daging kambing pilihan. Sate Kambing - Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Kacang Video tutorial kali ini adalah video tentang cara memasak sate kambing dengan bumbu kacang. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan sate kambing klathak ini. kalian setidaknya memerlukan 9 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya masakan sate kambing klathak nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan Sate Kambing Klathak:
- Berikan 1/2 kg daging kambing muda dan segar (tidak dicuci).
- Berikan 3 lmbr untuk daun pepaya (untuk membungkus).
- Memerlukan 4 siung untuk bawang putih.
- Berikan 1 sdt - garam.
- Sediakan dari Sambal kecap.
- Siapkan Sesuai selera dari cabe rawiit.
- Anda perlu Sesuai selera untuk bawang merah iris.
- Perlu Sesuai selera - Tomat merah iris.
- Anda perlu Secukupnya - kecap manis.
Namun yang membedakan adalah tusuk satenya. Sate klatak (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺ ꦏ꧀ꦭꦛꦏ꧀, translit. Saté klathak) adalah sebuah hidangan sate kambing asal Kecamatan Pleret, Kabupaten Bantul, Yogyakarta. Lihat juga resep Sate kambing enak lainnya.
Dibawah ini olahan Sate Kambing Klathak tentang instruksi nya:
- Potong2 daging kambing ukuran 2 cm atau sesuai selera. Bungkus dengan daun pepaya yang sudah di remas, minimal 1 jam. Sisihkan dlm kulkas..
- Keluarkan daging dari daun pepaya. Haluskan bawang dan garam, lumuri daging dengan bumbu sambil di remas2. Siapkan tusuk sate, rendam dulu dlm air jika tusuknya dr bambu, saya pakai ruji sepeda baru yg di tajamkan. Tusuk 3 potong daging (susuai selera). Lakukan smp semua daging habis..
- Bakar di atas arang hingga matang merata..
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat bersama kuah gulai atau tongseng. Atau dengan sambal kecap, campur semua bahan sambal dan aduk rata..
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Sate Klathak Pak Pong merupakan daya tarik kuliner sate kambing klathak khas Jejeran Bantul. Sate Klathak adalah sate kambing yang sangat terkenal di Jogja kerana disajikan dengan cara yang cukup unik, yakni dengan menggunakan jeruji besi sebagai pengganti tusuk satenya serta dilengkapi. Konon nama klathak diambil dari suara "klatak-klatak" dari daging yang terbakar. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan sate kambing klathak yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di buku sobat, semoga menginspirasi.
