Tongseng Kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.

Perlu anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari bumbu kuliner tongseng kambing ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. karena membuat tongseng kambing ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan tongseng kambing ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner tongseng kambing ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya olahan tongseng kambing nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.

Resep bahan dari Tongseng Kambing:

Persiapkan 250 gram daging kambing (aku pake paru juga).
Anda perlu 1 buah dari wortel, iris sesuai selera.
Berikan 2 genggam dari baby buncis.
Persiapkan untuk laos/lengkuas, geprek.
Sediakan 1 ruas untuk jahe, geprek.
Perlu 1 ruas jahe.
Memerlukan 1 batang - serai, geprek.
Perlu 2 lembar - daun jeruk, sobek².
Anda perlu 1 batang untuk daun bawang iris tipis.
Anda perlu 1 butir - tomat, iris sesuai selera.
Perlu 1 sdm dari kecap manis.
Siapkan secukupnya untuk garam, gula, merica.
Sediakan untuk air untuk merebus daging kambing (saya pake presto).
Berikan untuk Bumbu halus:.
Sediakan 6 siung bawang merah.
Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
Anda perlu 2 buah untuk cabe merah besar, buang biji.

Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.

Sekarang olahan Tongseng Kambing untuk instruksi nya:

Gunakan presto untuk merebus daging kambing hingga empuk, potong kotak, dan jangan buang air rebusannya (untuk kaldu).
Tumis bumbu halus bersama laos, jahe, daun jeruk dan serai.
Setelah harum masukkan irisan daging kambing, aduk hingga rata, baru tuangkan air kaldu bekas rebusan tadi..
Tunggu air mendidih baru masukkan wortel & buncis. Setelah sayuran empuk baru bumbui dengan kecap, garam, gula dan lada.
Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang dan tomat..

Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.

Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner tongseng kambing yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary sobat, :).