Rendang Ayam Kacang Merah. Kali ini aku mau berbagi resep masak murah tapi tidak kalah enak dengan rendang daging sapi. #rendang #ayam #padang. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya.
Resep rendang daging sapi kacang merah super enak.
Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Bumbu Resep Rendang Ayam Padang Enak dan Cara Membuat.
Resep Rendang Ayam - Berbicara tentang masakan nusantara rasanya memang tidak akan pernah ada habisnya.
Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari resep kuliner rendang ayam kacang merah ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan teman. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan membuat rendang ayam kacang merah ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kali ini aku mau berbagi resep masak murah tapi tidak kalah enak dengan rendang daging sapi. #rendang #ayam #padang. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya olahan rendang ayam kacang merah ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan rendang ayam kacang merah ini. sobat sedikit banyak memerlukan 21 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya olahan rendang ayam kacang merah nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan - Rendang Ayam Kacang Merah:
- Perlu 1,5 kg untuk ayam potong.
- Perlu 3 butir - kelapa parut atau 6-7 bgkus santan instan 65 ml.
- Anda perlu 100 gr - Kacang merah (rendam semalaman).
- Perlu 150 gr singkong rebus potong dadu (optional).
- Perlu - Bumbu halus / blender.
- Siapkan 10 butir - bawang merah.
- Berikan 8 butir dari bawang putih.
- Memerlukan 5 bh kemiri.
- Persiapkan Sejempol untuk lengkuas.
- Sediakan Sejempol jahe.
- Memerlukan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 150 gr cabe merah giling.
- Memerlukan 2 sdm untuk kelapa sangrai hitam (beli yg sudah di jual di pasar).
- Memerlukan 2 sdm bumbu pemasak kambing bubuk.
- Memerlukan - Garam secukup nya.
- Perlu untuk Air matang secukup nya.
- Persiapkan untuk Dedaunan :.
- Sediakan 5 lembar untuk daun jeruk.
- Sediakan 5 lembar untuk daun salam.
- Memerlukan 2 lembar dari daun kunyit.
- Memerlukan 2 batang dari sereh.
Pasalnya setiap daerah yang ada di nusantara memiliki makanan tersendiri dan Masukkan bahan kacang merah agar menciptakan rasa yang enak. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Ciri khas lainnya adalah selalu menggunakan santan sebagai bahan pelengkapnya.
Berikut ini olahan Rendang Ayam Kacang Merah untuk proses nya:
- Cuci bersih ayam dengan garam dan jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas, goreng ayam sampai berubah warna, dan goreng singkong rebus td yg sudah potong dadu, sisihkan.
- Peras santan, sisihkan(jangan terlalu encer).
- Blender semua bumbu, cuci bersih dedaunan buat aroma.
- Siapkan wajan atau kuali besar, tumis bumbu halus tadi dan masuk kan santan (apabila kelapa parut nya dari kelapa tua, bumbu tidak perlu di tumis, lgsg di masak bersama santan saja) tambahkan daun daun agar aroma lebih harum, rebus santan sampai berkurang sedikit, masuk kan kacang merah yg sudah di rendam tadi, terus di masak sambil di aduk aduk agar santan tidak pecah. Jangan lupa untuk menambahkan bumbu kambing tadi ya..
- Setelah santan mengental dan asat masuk kan ayam yg sudah di goreng tadi, aduk rata, tambahkan kelapa sangrai hitam, aduk terus sampai santan keluar minyak, lalu tambahkan singkong goreng aduk rata,.
- Setelah benar2 kering, tambah kan garam, test rasa, masak sampai benar2 santan kering agar lebih agar tidak cepat basi (selera), masak dengan api kecil. Siap di sajikan.
Ayam rendang adalah pilihan yang lebih ekonomis dan ternyata tidak kalah enaknya. Tidak lupa tambahkan kacang merah agar tampilan menjadi lebih seru dan rasanya menyenangkan. Tidak lama, kamu sudah bisa menyajikan masakan lezat ini untuk keluarga pada saat makan siang ataupun malam. Anda dapat memilih rendang paru atau ayam. Keduanya berpadu sempurna dengan bumbu rendang yang sedap.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan rendang ayam kacang merah yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di buku kita, sampai jumpa.
