Rabeg Daging Kambing. Menggunakan berbagai bagian daging kambing, rabeg menjadi hidangan istimewa yang juga cocok tersaji saat Lebaran maupun Idul Adha. Pertama-tama, rebus daging kambing dan jeroannya. Jakarta - Nama sajian daging kambing dari Banten ini punya sejarah menarik.
Dengan daging sapi rasanya pun tak kalah lezat.
Rabeg merupakan masakan dari timur tengah, dimana bahannya menggunakan daging kambing atau domba.
Penyebaran masakan ini sampai juga di daerah banten.
Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari resep makanan rabeg daging kambing ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. karena membuat rabeg daging kambing ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Menggunakan berbagai bagian daging kambing, rabeg menjadi hidangan istimewa yang juga cocok tersaji saat Lebaran maupun Idul Adha. Pertama-tama, rebus daging kambing dan jeroannya. Jakarta - Nama sajian daging kambing dari Banten ini punya sejarah menarik.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan rabeg daging kambing ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan rabeg daging kambing ini. anda sedikit banyak memerlukan 25 bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan rabeg daging kambing nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.
Resep bahan Rabeg Daging Kambing:
- Perlu 500 gr untuk daging kambing campur.
- Siapkan 1 btng untuk serai,geprek.
- Berikan 3 lmbr daun salam.
- Persiapkan 5 sdm untuk kecap manis (atau sesuai selera).
- Siapkan 1 sdm gula merah,sisir.
- Siapkan 1 sdt - kaldu bubuk rasa sapi.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Sediakan 3 sdm untuk minyak goreng.
- Berikan 1 liter untuk air.
- Sediakan secukupnya - air utk rebusan pertama.
- Siapkan secukupnya dari bawang goreng utk taburan.
- Siapkan 2 ruas jari - lengkuas,geprek.
- Berikan 2 bh untuk kembang lawang (tmbhn sy).
- Memerlukan 5 butir untuk cengkeh (tmbhn sy).
- Memerlukan 10 bh untuk cabe rawit utuh (tmbhn sy).
- Perlu untuk Bumbu halus :.
- Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
- Berikan 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan 5 bh cabe merah besar.
- Memerlukan 5 bh untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 1 ruas jari - kunyit.
- Persiapkan 2 ruas jari dari jahe.
- Persiapkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 1/4 bh - pala (tmbhn sy).
Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara mengolah daging kambing yang enak dan sedap, salah satunya adalah menjadikannya rabeg, makanan khas Banten yang dimasak dengan berbagai rempah dan. Resep masakan rabeg banten biasanya lebih dominana menggunakan daging kambing, namun jika kita tidak suka dengan daging kambing kita bisa memilih menggunakan daging sapi. Resep Semur Daging Kambing ini mudah dibuat, rasanya mantap dan tidak hanya pas untuk hidangan sajian Lebaran Haji Idul Adha, tapi juga mantap buat bersantap di akhir pekan. "Rabeg Daging Sapi".resep aslinya menggunakan daging kambing,keluarga besar disini tidak suka dengan daging kambing.aku masak dengan mengganti daging sapi.alhamdulillah. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Sekarang masakan Rabeg Daging Kambing perihal langkah nya:
- Karena daging kurban yg saya terima sudah bersih,sy lngsng memotong²nya,lalu rebus sebentar dlm air yg sudah dididihkan sebelumnya,buang air rebusannya. Lalu rebus kembali dgn 1 liter air bersama serai,daun salam dan sedikit garam,sampai empuk..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang & harum. Tambahkan lengkuas,cabe rawit utuh,kembang lawang & cengkih,aduk²..
- Masukkan daging kambing beserta airnya. Didihkan. Lalu bumbui garam,kaldu bubuk,gula merah & kecap manis. Masak sampai kuahnya menyusut & bumbu menyerap. Koreksi rasanya..
- Angkat & sajikan dgn taburan bawang goreng👍..
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Kambing dengan hasil olahan dagingnya memiliki rasa tersendiri bila memang menjadi penggemarnya. Seperti gulai kambing, semur kambing, sop kambing, tengkleng kambing ataupun sate kambing. Dibandingkan dengan daging sapi, cara memasak daging kambing kecap ini memang lebih sulit. Mengolah daging kambing memang susah-susah gampang ya.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan rabeg daging kambing yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di diary kita, semoga menginspirasi.
