RABEG Kambing. Resep Rabeg Kambing, Berkenalan dengan Kuliner Khas Banten. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mari mencoba sajian asal Banten ini yaitu resep rabeg kambing.
Rabeg, Sajian Daging Kambing Legendaris Favorit Sultan Sejak itu, masakan kambing empuk yang gurih dan beraoma harum itupun menjadi sajian wajib di istana.
Lihat juga resep Rabeg resep asli keluarga serang enak lainnya.
Rabeg adalah masakan yang berasal dari Banten.
Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu makanan rabeg kambing ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab mengolah rabeg kambing ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Resep Rabeg Kambing, Berkenalan dengan Kuliner Khas Banten. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mari mencoba sajian asal Banten ini yaitu resep rabeg kambing.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner rabeg kambing ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan rabeg kambing ini. anda setidaknya memerlukan 17 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan rabeg kambing nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan untuk RABEG Kambing:
- Berikan 500 gr - daging kambing.
- Anda perlu 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 3 dari lebar daun salam.
- Siapkan 3 sdm dari kecap manis Bango.
- Sediakan 1 sdt gula merah sisir.
- Sediakan 1 sdt - Royco rasa sapi.
- Perlu Secukupnya dari garam.
- Persiapkan 1500 ml air.
- Sediakan 3 sdm untuk minyak goreng.
- Memerlukan 🍂 Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih.
- Perlu 10 buah - bawang merah.
- Siapkan 10 buah - cabe merah (sy 4 buah).
- Anda perlu 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 2 cm - jahe.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
- Memerlukan 1 /2 sdt lada bubuk.
Rasanya gurih manis dan kaya rempah yang pekat. Rabeg biasanya menggunakan daging kambing, namun anda bisa juga menggantinya dengan. Rabeg juga menjadi hidangan lezat bersama keluarga, sehingga cocok disajikan saat Lebaran esok. Rabeg merupakan masakan khas Banten, yang memang sudah sangat terkenal.
Selanjutnya masakan RABEG Kambing tentang langkah-langkah nya:
- Bersihkan daging kambing, pilih daging kambing yang muda dan agak berlemak. Potong kotak kecil, sisihkan..
- Rebus daging kambing dengan 1500 ml air, daun salam dan serai, tambahkan sedikit garam. Masak dengan api kecil sampai daging empuk..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan tanak..
- Masukkan daging dan air rebusannya, tambahkan gula merah, kecap manis Bango dan Royco rasa sapi, masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap kedalam dagingnya. Koreksi rasa..
- Pindahkan kepiring saji, taburi dengan bawang goreng... sajikan..
Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara mengolah daging kambing yang enak dan sedap, salah satunya adalah menjadikannya rabeg, makanan khas Banten yang dimasak dengan berbagai rempah dan. Rabeg, hidangan khas Banten ini, menghadirkan perkawinan antara kuah gurih manis dengan segarnya serai dan daun jeruk di tengah citarasa rempah pala, cengkeh dan kayu manis. Resep masakan rabeg banten biasanya lebih dominana menggunakan daging kambing, namun jika kita tidak suka dengan daging kambing kita bisa memilih menggunakan daging sapi. Masakan ini merupakan perpaduan antara kuah gurih Bisa pula ditambahkan daging kambing yang empuk. Sumiati, pemilik usaha "Rumah Makan Rabeg.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan rabeg kambing yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di buku anda, terima kasih.
