Rabeg Kambing. Resep Rabeg Kambing, Berkenalan dengan Kuliner Khas Banten. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mari mencoba sajian asal Banten ini yaitu resep rabeg kambing.
Rabeg, Sajian Daging Kambing Legendaris Favorit Sultan Sejak itu, masakan kambing empuk yang gurih dan beraoma harum itupun menjadi sajian wajib di istana.
Lihat juga resep Rabeg resep asli keluarga serang enak lainnya.
Rabeg adalah masakan yang berasal dari Banten.
Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep kuliner rabeg kambing ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan mengolah rabeg kambing ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Resep Rabeg Kambing, Berkenalan dengan Kuliner Khas Banten. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mari mencoba sajian asal Banten ini yaitu resep rabeg kambing.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan rabeg kambing ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan rabeg kambing ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya makanan rabeg kambing nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan Rabeg Kambing:
- Anda perlu 500 gr - daging kambing.
- Persiapkan 1 batang - sereh, memarkan.
- Berikan 3 lembar untuk daun salam.
- Memerlukan 3 sdm kecap manis Bango.
- Anda perlu 1 sdt - gula merah sisir.
- Siapkan 1 sdt - Royco rasa sapi.
- Persiapkan Secukupnya garam.
- Memerlukan 1500 ml - air.
- Siapkan 3 sdm untuk minyak goreng.
- Memerlukan untuk @@ Bumbu Halus :.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan 10 butir bawang merah.
- Sediakan 10 bh dari cabe merah (atau seauai selera pedasnya).
- Perlu 1 cm dari kunyit.
- Persiapkan 2 cm dari jahe.
- Persiapkan 1 sdt - ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
Rasanya gurih manis dan kaya rempah yang pekat. Rabeg biasanya menggunakan daging kambing, namun anda bisa juga menggantinya dengan. Rabeg juga menjadi hidangan lezat bersama keluarga, sehingga cocok disajikan saat Lebaran esok. Rabeg merupakan masakan khas Banten, yang memang sudah sangat terkenal.
Sekarang masakan Rabeg Kambing perihal proses nya:
- Bersihkan daging kambing, pilih kambing muda dan agak berlemak. Potong2 dadu 1x1cm dan sisihkan..
- Rebus daging kambing dan 1500ml air, salam dan sereh. Tambahkan sesikit garam. Gunakan api kecil dan masak smp daging empuk..
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus smp benar2 matang dan tanak..
- Masukkan daging dan air rebusan nya. Masukkan gula, kecap manis Bango dan Royco sapi. Masak smp menyusut dan bumbu meresap ke dagingnya..
- Pindahkan ke mangkuk saji, taburi dengan bawang goreng dan sajikan..
Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara mengolah daging kambing yang enak dan sedap, salah satunya adalah menjadikannya rabeg, makanan khas Banten yang dimasak dengan berbagai rempah dan. Rabeg, hidangan khas Banten ini, menghadirkan perkawinan antara kuah gurih manis dengan segarnya serai dan daun jeruk di tengah citarasa rempah pala, cengkeh dan kayu manis. Resep masakan rabeg banten biasanya lebih dominana menggunakan daging kambing, namun jika kita tidak suka dengan daging kambing kita bisa memilih menggunakan daging sapi. Masakan ini merupakan perpaduan antara kuah gurih Bisa pula ditambahkan daging kambing yang empuk. Sumiati, pemilik usaha "Rumah Makan Rabeg.
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan rabeg kambing yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di catatan sobat, :).
