Rabeg kambing khas banten. Terima kasih kepada masyarakat kp.pasir kampung waringin kurung serang Banten telah mengadakan adat istiadat sejak dulu. Salah satu cara memasak daging kambing, selain di sate, sop, atau gulai adalah dibuat jadi Rabeg. Ya, Rabeg merupakan makanan khas banten yang bisa dibuat.
Satu provinsi yang dekat dengan DKI Jakarta ini sayangnya masih belum banyak dikenal kultur kulinernya.
Rabeg merupakan masakan khas Banten, yang memang sudah sangat terkenal.
Pada zaman dulu, rabeg merupakan masakan favorit Sultan Banten, lho!
Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu makanan rabeg kambing khas banten ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak dan teman dekat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab membuat rabeg kambing khas banten ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan rabeg kambing khas banten ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Terima kasih kepada masyarakat kp.pasir kampung waringin kurung serang Banten telah mengadakan adat istiadat sejak dulu. Salah satu cara memasak daging kambing, selain di sate, sop, atau gulai adalah dibuat jadi Rabeg. Ya, Rabeg merupakan makanan khas banten yang bisa dibuat.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan rabeg kambing khas banten ini. kalian setidaknya memerlukan 14 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 3 langkah mudah, supaya masakan rabeg kambing khas banten nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Resep bahan Rabeg kambing khas banten:
- Perlu 1 kg dari daging kambing campur dengan jeroan dan tulang.
- Perlu 25 untuk bawang merah.
- Persiapkan 20 bawang putih.
- Sediakan 20 dari kemiri.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Memerlukan 3 butir dari kapulaga.
- Siapkan 5 btr - cengkeh.
- Perlu 1 sdt - kelabet.
- Persiapkan 1 ruas dari kayu manis.
- Sediakan 1/4 kg cabe merah.
- Siapkan 2 ruas - kunyit.
- Siapkan 2 lembar dari salam.
- Siapkan 1 batang untuk sereh.
- Memerlukan secukupnya - Kecap, garam dan gula.
Masakan berkuah yang berbahan dasar jeroan kambing ini memiliki rasa yang sangat gurih dan lezat. Makin sedap disantap selagi masih hangat. Rabeg, hidangan khas Banten ini, menghadirkan perkawinan antara kuah gurih manis dengan segarnya serai dan daun jeruk di tengah citarasa rempah pala, cengkeh dan kayu manis, membalut lezatnya jeroan usus dan hati kambing dengan daging kambing yang empuk sedap disantap. Rabeg kambing merupakan hidangan khas Banten yang kerap dihidangkan pada saat Idul Adha.
Selanjutnya olahan Rabeg kambing khas banten perihal proses pembuatan nya:
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum.
- Masukan daging kambing dan jeroan masak sambil diberi kecap.
- Masak sampai matang, sajikan dengan acar dan bawang merah.
Tapi untuk kali ini, kamu bisa memasaknya untuk sajian lauk makan sehari-hari, menjadi makan malam yang istimewa untuk keluarga. Baca Juga : Resep Pesmol Ikan Nila Khas Cianjur untuk Menu Makan. Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara mengolah daging kambing yang enak dan sedap, salah satunya adalah menjadikannya rabeg, makanan khas Banten yang dimasak dengan berbagai rempah dan kecap manis. Rabeg merupakan olahan daging dan jeroan kambing yang dimasak dengan bumbu berupa tomat, garam, merica bubuk, gula merah, kayu manis, pala, dan. Jakarta - Nama sajian daging kambing dari Banten ini punya sejarah menarik.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan rabeg kambing khas banten yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary anda, terima kasih.
