Rica-rica Daging Kambing Pedas Manis. Bahan: daging kambing bumbu: brambang bawang kunir kemiri santen bubuk laos jahe bawang bombay daun jerok daun salam sere lombok kecil garam gula pasir. Resep bumbu pedas rica rica daging kambing khas jawa bisa menjadi alternatif bagi mereka yang gemar santapan daging kambing enak lezat. Aduk aduk dan tambahkan air asam, kecap manis, dan gula pasir.
Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba?
Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat.
Masukkan garam, lada, gula, kecap manis dan air asam.
Dapat sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu masakan rica-rica daging kambing pedas manis ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk keluarga dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. karena mengolah rica-rica daging kambing pedas manis ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner rica-rica daging kambing pedas manis ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Bahan: daging kambing bumbu: brambang bawang kunir kemiri santen bubuk laos jahe bawang bombay daun jerok daun salam sere lombok kecil garam gula pasir. Resep bumbu pedas rica rica daging kambing khas jawa bisa menjadi alternatif bagi mereka yang gemar santapan daging kambing enak lezat. Aduk aduk dan tambahkan air asam, kecap manis, dan gula pasir.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan rica-rica daging kambing pedas manis ini. kita sedikit banyak memerlukan 21 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya masakan rica-rica daging kambing pedas manis nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan dari Rica-rica Daging Kambing Pedas Manis:
- Perlu 500 gr untuk daging kambing.
- Sediakan 300 gr dari jeroan kambing.
- Sediakan 1 buah dari jeruk nipis, ambil airnya.
- Anda perlu 1 batang dari serai.
- Persiapkan 1 ruas jempol untuk lengkuas, memarkan.
- Perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Persiapkan 3 lembar - daun jeruk.
- Memerlukan Secukupnya cabai rawit merah utuh.
- Berikan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm dari gula merah sisir.
- Anda perlu 1,5 sdt - garam.
- Anda perlu 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2-1 sdt merica bubuk.
- Memerlukan 350 ml air.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
- Memerlukan - Bumbu halus:.
- Siapkan 7 siung - bawang merah (2 sdm).
- Perlu 4 siung - bawang putih (1 sdm).
- Anda perlu 20 buah - cabai rawit merah.
- Persiapkan 3 butir untuk kemiri.
- Persiapkan 1 ruas jari jahe.
Cara Membuat Rica-Rica Daging Kambing Enak Super Pedas Sedikit Rasa Manis Sederhana Spesial Asli Enak. Mau dibuang sayang mau dikasih tetangga sudah punya banyak daging atau sama tidak suka Sekarang kita kasih resep rica-rica kambing super pedas hot yang mumpuni atau. Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho. Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma.
Sekarang resep Rica-rica Daging Kambing Pedas Manis tentang langkah nya:
- Potong kecil daging & jeroan kambing, kmdn cuci bersih, tiriskan. Beri air jeruk nipis, ratakan & biarkan beberapa saat (10-15 menit). Kmdn bilas kembali dgn air bersih & tiriskan. Siapkan jg bumbu yg diperlukan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai sampai harum. Bumbui garam & gula pasir, kmdn masukkan daging & aduk rata. Masak sampai daging & jeroan berubah warna..
- Setelah daging berubah warna, tambahkan air, kmdn masukkan kecap manis dan gula merah, masak sampai mendidih. Setelah mendidih & air sedikit menyusut, tutup wajan & kecilkan api. Masak sampai kuah menyusut, daging empuk dan bumbu meresap sambil sesekali diaduk..
- Setelah daging empuk & kuah menyusut, masukkan merica bubuk & cabai rawit utuh, aduk rata, koreksi rasa & matikan api.
- Sajikan & selamat mencoba..
Soal rasa sudah jelas masakan ini di jamin lezat dan menggiurkan untuk disantap. Siapa si yang gatau rica-rica. tapi tau ga si, kalo Masakan Rica berasal dari Manado. Masakan ini terkenal dengan rasa pedas, segar dan gurihnya, dengan lauk Rica yang Cara membuat Rica-rica Daging Kambing Pedas Manis : Potong kecil daging & jeroan kambing, kmdn cuci bersih, tiriskan. Resep Rica-Rica Kambing, Satu yang Pedas dan Lezat untuk Hari Raya. Resep daging kambing yang gurih pedas untuk Idul Adha?
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan rica-rica daging kambing pedas manis yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di diary kalian, :).
