Rica-rica Daging Kambing. Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat.
Resep rica rica kambing pedas cabe merah mampu menghadirkan masakan rica rica kambing pedas spesial enak dan lezat dengan siraman kecap manis.
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Rica Rica Daging Kambing Bahan: Daging Kambing Bumbu : - Bawang.
Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho.
Perlu anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu masakan rica-rica daging kambing ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. karena mengolah rica-rica daging kambing ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner rica-rica daging kambing ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan rica-rica daging kambing ini. kalian sedikit banyak memerlukan 14 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah, supaya kuliner rica-rica daging kambing nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan - Rica-rica Daging Kambing:
- Sediakan 1/2 kg dari daging kambing potong dadu ukuran sedang.
- Siapkan 15 buah dari cabai rawit merah.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Memerlukan 3 butir kemiri.
- Memerlukan 7 butir - bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Persiapkan 2 batang dari serai.
- Anda perlu 1 batang jahe ukuran sedang.
- Anda perlu 3 ruas dari lengkuas (geprek).
- Persiapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan Secukupnya - gula jawa, garam, dan kecap manis.
- Sediakan 1 buah tomat hijau.
- Sediakan 2 batang dari daun bawang (boleh skip), sesuai selera.
Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma. Soal rasa sudah jelas masakan ini di jamin lezat dan menggiurkan untuk disantap. Rica-rica kambing yang aromatik dan pedas ini cocok buat meningkatkan daya tahan tubuh. Daging kambing umumnya punya aroma yang lebih kuat dari daging sapi dan juga cita rasa yang lebih intens yang terkadang membuat orang menghindarinya.
Selanjutnya olahan Rica-rica Daging Kambing tentang proses nya:
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, dan cabe rawit.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian tambahkan gula jawa, daun salam, lengkuas, jahe, serai, dan daun jeruk.
- Masukkan potongan daging kambing, aduk aduk sampai bumbu tercampur merata.
- Tambahkan kecap manis dan garam kemudian aduk-aduk lagi.
- Masukkan air secukupnya untuk melunakkan daging kambing kemudian tunggu sampai daging benar2 matang/lunak.
- Setelah air agak asat dan daging dirasa sudah matang masukkan potongan tomat dan daun bawang.
- Aduk-aduk sebentar sampai tomat dan daun bawang agak layu, kemudian angkat dan sajikan..
Masakan rica-rica daging kambing ini juga dapat dinikmati diberbagai acara resmi atau acara keluarga. Itulah beberapa Resep Rica-rica Kambing spesial Idul Adha selain disate/gule hehe. Resep Rica-Rica Kambing, Satu yang Pedas dan Lezat untuk Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep daging kambing yang gurih pedas untuk Idul Adha?
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner rica-rica daging kambing yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di buku sobat, terima kasih.
