Daging Rica Rica. Manggo sticky rice adalah salah satu makanan paling saya rekomendasikan ketika anda sedang berlibur ke Thailand. Menu istimewa ini mungkin jarang ditemui karena kombinasinya agak unik. Daging yang biasa dimasak semur atau rendang kali ini dibumbui aroma khas Manado.
Yang mau ikutin cara masak daging toge rica-rica ini bolehhh tapi jangan pake gosong juga yaa hahhaa Selanjutnya bikin masakan apalagi enaknya nih warga.
Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho.
Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma.
Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep masakan daging rica rica ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan memasak daging rica rica ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan daging rica rica ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Manggo sticky rice adalah salah satu makanan paling saya rekomendasikan ketika anda sedang berlibur ke Thailand. Menu istimewa ini mungkin jarang ditemui karena kombinasinya agak unik. Daging yang biasa dimasak semur atau rendang kali ini dibumbui aroma khas Manado.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan daging rica rica ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 21 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 3 langkah, supaya masakan daging rica rica nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan untuk Daging Rica Rica:
- Siapkan 250 gr dari daging sapi/kambing.
- Sediakan 1 liter dari air.
- Perlu 3 cm - Jahe memarkan/geprek.
- Anda perlu 1 batang - serai di geprek.
- Sediakan 3 lembar dari daun jeruk.
- Perlu 1 sdm - air asam jawa.
- Sediakan 1 Sdm untuk kecap manis bango.
- Sediakan 1/2 Sdt - Gula pasir.
- Persiapkan 3 Sdm untuk minyak goreng untuk menumis.
- Perlu - Bawang goreng untuk pelengkap/taburan(opsional).
- Siapkan untuk Bumbu Untuk tambahan rebus daging.
- Memerlukan 2 cm jahe geprek.
- Persiapkan 2 Daun Salam.
- Anda perlu Bumbu Halus.
- Siapkan 10 - Cabe merah keriting(kurang pedas,bisa tambah cabe rawit).
- Persiapkan 4 Butir Bawang merah.
- Anda perlu 2 Butir - Bawang Putih.
- Berikan 2 cm jahe.
- Persiapkan 2 cm untuk kunyit.
- Sediakan 2 sdt untuk garam.
- Sediakan 1/2 sdt - terasi.
Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Rica-rica biasa disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Untuk membuat masakan ini Anda harus memilih daging entok yang masih muda.
Sekarang masakan Daging Rica Rica untuk langkah-langkah nya:
- Rebus daging dengan 1 liter air,jahe dan daun salam(bumbu rebusan daging) sampai empuk..Angkat...Jika belum di potong"sebelum di rebus,bisa lakukan potong dagingnya saat empuk....
- Tumis bumbu halus,serai,daun jeruk hingga harum..lalu masukkan air asam jawa,kecap manis,gula pasir...
- Masukkan daging,,tambahkan air 250 ml..masak daging sampai mengental dan daging lembut...Lalu angkat,siap sajikan dengan taburan bawang goreng.....
Rica-rica daging sapi siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat! Tak harus memakai daging sapi, rica-rica ini bisa juga dikreasikan dengan daging kambing, ayam, atau bebek. Ada banyak resep rica-rica daging sapi tapi yang empuk dan bumbunya meresap sedap tak banyak. Ini dia cara membuat rica-rica daging sapi yang enak. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner daging rica rica yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di buku kita, :).
